Korzyści zdrowotne i zastosowanie Kardamonu

Zdrowie & Dobre samopoczucie

Prawdziwy kardamon (Elettaria cardamomum) to starożytna, bardzo aromatyczna przyprawa, spokrewniona z imbirem, pochodząca z Indii i znajdująca duże uprawy na kontynencie azjatyckim. Jest to papierowaty strąk w kolorze zielonym lub czarnym, zawierający w sobie małe czarne nasiona. Botanicznie należy do rodziny Zingiberaceae i to właśnie strąki nasienne tych roślin stanowią przyprawę zwaną kardamonem. Słowo kardamon pochodzi od łacińskiego „kardamon”, co jest łaciną greckiego „καρδάμωμον” (kardamomon), złożonego z „κάρδαμον” (kardamon), „rzeżucha” + „ἄμωμον” (amomon). nazwa rodzaju indyjskiej rośliny przyprawowej. Pochodzenie rośliny kardamonu to tropikalne i subtropikalne obszary Azji, takie jak Indie, Nepal, Sri Lanka, Bhutan, Malezja i Tajlandia. Kraje takie jak Indochiny, Gwatemala i Tanzania również stały się głównymi hodowcami kardamonu. Zwykle rośnie w rejonach górskich i lasach i ma kształt wrzeciona, wyrasta z niego w postaci strąków. Pochodząca z niektórych części Indii przyprawa jest popularna od 5000 lat i określana jako „królowa przypraw”. Użycie tej przyprawy jest wspomniane w tekstach wedyjskich i starożytnych inskrypcjach ajurwedyjskich w Indiach. Nawet starożytni Grecy, Rzymianie i Arabowie używali tej przyprawy ze względu na jej właściwości afrodyzjakalne i inne korzyści zdrowotne. To aromatyczne i aromatyczne zioło jest często używane jako suplement ziołowy.

Kardamon to silne, zielne, wieloletnie zioło dorastające do 4 m wysokości z rozgałęzionymi podziemnymi kłączami, z których wyrasta 10-12 wzniesionych pędów liściastych (składających się z liściastych pochwów) i pędów kwiatowych. Nie toleruje bezpośredniego słońca. Najlepiej rozwija się na obszarach o jednolitej, ciepłej temperaturze. Preferuje gleby żyzne, gliniaste, dobrze przepuszczalne, lekko kwaśne, bogate w substancje organiczne. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, nawozić lub poprawiać glebę minerałami fosforu i potasu. Liście są długie, ciemnozielone o długości 30-60 cm (1-2 stopy), szerokości 5-15 cm (2-6”), ogonkami do 2,5 cm długości; blaszka do 1 cm × 15 cm, lancetowata, spiczasta, lekko owłosione lub nagie poniżej; języczek do 1 cm długości, cały. Spód jest jaśniejszy i może być pokryty drobnymi włoskami. Kwiaty rozwijają się na łodydze kwiatowej, która może osiągnąć ponad 1 m długości. Jasnozielone kwiaty zawierają zarówno część męską, jak i żeńską. Jeden z płatków jest biały z fioletowymi pręgami.

Prawdopodobnie słyszałeś o przyprawach takich jak cynamon, goździk i czarny pieprz, ale czy kiedykolwiek spotkałeś kardamon? Kardamon to naturalna przyprawa, na którą warto zwrócić uwagę. Czemu? Ponieważ kardamon ma wiele niesamowitych korzyści zdrowotnych, których możesz przegapić. Jeśli chcesz nieco bardziej urozmaicić planowanie posiłków, poświęć chwilę, aby dowiedzieć się więcej o cudach i korzyściach zdrowotnych kardamonu. Jest to droga przyprawa znana na całym świecie ze swoich bogatych aromatycznych właściwości kulinarnych. Kardamon jest trzecią najdroższą przyprawą po szafranie i wanilii ze względu na ogromne zapotrzebowanie.

Kardamon jest ważną częścią diety Bliskiego Wschodu i Skandynawii, jednak z biegiem lat stał się popularną przyprawą, którą cieszy się na całym świecie. Może być używany na wiele sposobów, takich jak różne rodzaje kawy i herbaty, a także ciastka i ciasta. Kardamon to jedna z najbardziej cenionych przypraw na świecie o intensywnym aromatycznym smaku, wykorzystywana do wydobycia tego, co najlepsze zarówno z dań pikantnych, jak i słodkich. Kardamon jest używany jako składnik aromatyzujący w napojach, żywności i słodyczach.

Kardamon znany jest również jako elaichi w Indiach. Jest to silnie pachnąca przyprawa z Indii, która stała się niezbędnym składnikiem kuchni indyjskiej i większości słodyczy. Część starożytnego indyjskiego dziedzictwa, choti elaichi, jak powszechnie znany jest kardamon, ma na swojej liście mnóstwo korzyści zdrowotnych, które jest w stanie rozszerzyć na ludzki organizm. Obecnie pojawia się coraz więcej naukowych dowodów na korzyści zdrowotne kardamonu, w tym właściwości przeciwutleniające, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne i przeciwrakotwórcze. Bogaty w polifenole i flawonoidy kardamon cejloński wykazuje silne działanie przeciwutleniające, co zapewnia szereg korzyści. Kardamon jest powszechnie znany z tego, że wspomaga detoksykację organizmu, wspomaga odchudzanie, zwalcza depresję, wzmacnia układ odpornościowy i łagodzi nadciśnienie, a także wiele innych korzyści. Jest korzystny dla układu oddechowego, serca, krwi, układu pokarmowego, nerek i skóry. Zawiera działanie antyalergiczne, które pomaga w alergicznych wysypkach skórnych i pokrzywce. Jest głównym składnikiem Sitopaladi Churna, popularnego leku na nawracające choroby układu oddechowego, przeziębienie, kaszel, astmę i kilka chorób, takich jak rak. Wzmacnia płuca i poprawia odporność, dlatego stosuje się go przy bólach w klatce piersiowej, przewlekłym kaszlu, zwykłym kaszlu i przeziębieniach z przewlekłym zapaleniem oskrzeli i ropną wydzieliną. Kardamon ma miętowy smak, gdy jest spożywany na surowo i dlatego jest przypisywany jako skuteczny sposób na nieświeży oddech, owrzodzenie jamy ustnej, ból żołądka i jest stosowany jako afrodyzjak, a także jest stosowany jako lek na impotencję, zaburzenia erekcji i przedwczesny wytrysk. Wcześniej stosowany w Ajurwedzie jako zioło, kardamon był znany z tego, że szeroko leczył gruźlicę, zaburzenia żołądkowo-jelitowe i jako antidotum na trucizny. Dodatkowo wspomaga leczenie cukrzycy i pomaga w przystosowaniu się do melancholii. Możesz zapamiętać kardamon jako swój schemat żywieniowy, tak jak zwykle to robisz, a nawet zażywać mleko kardamonowe (zwane również mlekiem Elaichi), aby czerpać korzyści z cudownych zalet. W Indiach kardamon był tradycyjnie uważany za zioło i był jednym ze składników ajurwedy i tradycyjnej medycyny chińskiej (TCM). Uważano, że jest lekarstwem na infekcje zębów i dziąseł, problemy z gardłem, przekrwienie płuc, gruźlicę płuc, zapalenie powiek, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, rozpadające się kamienie nerkowe i pęcherzyka żółciowego, a także był stosowany jako antidotum na trucizny i infekcje jadowe i dróg moczowych, takie jak zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie nerek i rzeżączka. Magnez i potas występują w obfitości w kardamonie, dzięki czemu krążenie krwi w ciele zawsze pozostaje normalne. To jest powód, dla którego na przestrzeni lat kardamon był stosowany w naszej ajurwedzie na wiele schorzeń. Nie tylko to, spożywanie kardamonu zmniejsza również ryzyko nadciśnienia.

Według Ajurwedy jest używany głównie w celu zmniejszenia Kapha i wpływa na humor Vata i Pitta. Zmniejsza uczucie pieczenia, zwiększa apetyt i dobre samopoczucie. Służy do robienia herbaty i toniku, które poprawiają odporność. Ajurweda ma znaczący wpływ na nasze zdrowie psychiczne i fizyczne. Indie, będące ojczyzną Ajurwedy, mają wiele szkół propagujących jej ideologie. Jeśli kiedykolwiek weźmiesz udział w jakimkolwiek szkoleniu ajurwedy w Indiach, dowiesz się o holistycznym podejściu do leczenia problemów zdrowotnych. Szkoły prowadzą różne kursy, aby odzyskać utracone musowanie skóry; możesz wziąć udział w Ayurveda Beauty Course. Aby zrozumieć holistyczne zastosowanie ziół ajurwedyjskich, takich jak kardamon, brahmi, kurkuma, możesz wziąć udział w kursach gotowania ajurwedy w Indiach. Ta magiczna przyprawa ma barwną historię sięgającą tysięcy lat. Duchowo energia kardamonu ma moc przebijania się przez zamieszanie zajętego umysłu, tworząc większą jasność, jednocześnie pomagając podnieść ciężkie, przygnębione uczucia. Kardamon zachęca nas do bycia bardziej obecnymi w „tu i teraz”, a także pomaga otworzyć trzecie oko, aby przebudzić wewnętrzne królestwa głębszego wglądu.

Zawiera godne uwagi poziomy składników odżywczych, dzięki czemu jest doskonałym pokarmem odżywczym. Zawiera bogate ilości białka, w szczególności witaminy A, witaminę B6, witaminę C, witaminę B3, magnez, zdrowe tłuszcze, wapń i potas. Ponadto zawiera silne przeciwutleniacze, takie jak estry roślinne, flawonoidy i kwercetyna. Zawiera również silne właściwości przeciwzapalne, które sprawiają, że jest skutecznym naturalnym środkiem do leczenia różnych chorób. Nasiona kardamonu zawierają olejek eteryczny, który składa się z fitochemikaliów, takich jak 45% alfa-terpineol, 27% mircen, 8% limonen i 6% menton, z których wszystkie nadają temu aromatycznemu ziołowi właściwości terapeutyczne i słodki aromat. Olejki takie jak pinen, sabinen, pellandren, terpinene, linalol, mircen itp. również stanowią główną kompozycję kardamonu.

Spożywanie 100 gramów kardamonu dostarcza wodę (8,28 g), energię (311 kcal), białko (10,76 g), lipidy całkowite (6,7 g), popiół (5,78 g), węglowodany (68,47 g), błonnik (28 g), wapń ( 383 mg), żelazo (13,97 mg), magnez (229 mg), fosfor (178 mg), potas (1119 mg), sód (18 mg), cynk (7,47 mg), miedź (0,38 mg), mangan (28 mg), witamina C ( 21 mg), tiamina (0,2 mg), ryboflawina (0,18 mg), niacyna (1,1 mg), witamina B-6 (0,23 mg), kwasy tłuszczowe (0,68 g).

Wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego - Zdrowe serce:

To podstawowa wiedza, że ​​zdrowie serca jest bardzo ważne, i czy nie jest to tylko niesamowita wiadomość, że korzyścią zdrowotną przyprawy kardamonu jest to, że może promować zdrowe serce? Jedną z korzyści zdrowotnych kardamonu jest to, że zawiera dużo błonnika i innych mikroelementów, które przyczyniają się do utrzymania funkcji serca. Błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu, a ponieważ kardamon jest również fantastycznym naturalnym przeciwutleniaczem, jeszcze więcej enzymów współpracuje z błonnikiem, aby kontrolować i zarządzać poziomem cholesterolu. Wysokie właściwości przeciwutleniające kardamonu chronią serce przed stanami zapalnymi i promują jego ogólny stan zdrowia. Kardamon zawiera również błonnik, składnik odżywczy, który może pomóc obniżyć poziom ciśnienia krwi, zapobiec nadciśnieniu i obniżyć tętno do bardziej kontrolowanego tempa. Smak dodatkowo może obniżyć poziom napięcia krążenia, a to pomaga sercu. Zasadniczo wymyślono łyżeczkę kolendry i odrobinę kardamonu oraz świeżo zmiażdżony sok brzoskwiniowy. Harvard Medical School opublikowała kiedyś raport, w którym stwierdzono, że eksperci od serca zwykle upewniają się, że kardamon jest kluczowy w swoich kolacjach.

Badania wykazały, że elementy przeciwutleniające obecne w kardamonie mogą poprawić pracę serca, a nawet prawdopodobnie chronić przed zawałem serca. Niektóre badania na zwierzętach powiązały kardamon z poprawą zdrowia serca, chociaż konieczne jest o wiele więcej badań, zanim naukowcy dowiedzą się, jak przyprawa wpływa na zdrowie ludzkiego serca.

Wyniki badania na szczurach sugerują, że kardamon może pomóc w ochronie przed atakami serca. Autorzy sugerują, że jego działanie przeciwutleniające może pomóc w poprawie funkcji serca, ale zwracają uwagę na potrzebę badań na ludziach, aby potwierdzić te odkrycia.

Inne badanie na szczurach wykazało, że olej kardamonowy może pomóc poprawić poziom cholesterolu u szczurów. Naukowcy karmili szczury dietą wysokocholesterolową przez 8 tygodni. Szczury, które otrzymały kardamon, miały pod koniec badania znacznie niższy poziom cholesterolu i trójglicerydów.

Badania naukowe przeprowadzone na Wydziale Farmakologii i Farmacji w College of Pharmacy Uniwersytetu King Saud w Arabii Saudyjskiej wykazały, że kardamon stosowany regularnie w stanach sercowo-naczyniowych skutkował niższym biciem serca lub kontrolowanym rytmem oraz kontrolą nadciśnienia.

Chroni serce (Kardioprotekcyjne):

W badaniu naukowym na zwierzętach potwierdzono, że stosowanie kardamonu jest korzystne w ochronie serca przed zapaleniem. Zgodnie z badaniem opublikowanym w The International Journal of Molecular Sciences, gdy samcom szczurów albinosów podano 100-200 mg ekstraktu kardamonu, stwierdzono dobrą poprawę zdrowia serca. Inne badania zostały również przeprowadzone przez The International Journal of Experimental Biology.

Krążenie krwi:

Uważa się, że kardamon pomaga poprawić krążenie krwi w płucach. Jest więc powszechnie stosowany w aromaterapii ze względu na jego zdolność do łagodzenia objawów oraz leczenia zapalenia oskrzeli i astmy. Kardamon łagodzi również stres i depresję ludzkiego organizmu, poprawiając przepływ krwi w całym ciele. Utrzymuje witalność i podnosi poziom energii. Kardamon zawiera witaminę C, która jest silnym przeciwutleniaczem.

Olejek eteryczny wyekstrahowany z kardamonu został przetestowany na grupach osób ze stresem i stwierdzono, że kardamon skutecznie wspomaga krążenie krwi w organizmie. Badania przeprowadzono na Uniwersytecie Nitte w Mangalore w Indiach.

Kardamon zawiera kwas L-askorbinowy, który jest silnym wzmocnieniem komórek. Dalej rozwija przepływ krwi w całym ciele. Dodatkowo, wiele warstw fitoskładników w smaku może dalej rozwijać rozsiewanie krwi. co niezmiennie poprawia zdrowie skóry. Dla osób, które szukają blasku na skórze, nie ma nic lepszego niż wypicie 1-2 filiżanek herbaty kardamonowej. Dzieje się tak dzięki lepszemu przepływowi krwi w twoim ciele. A to również dobrze sprawdza się w utrzymaniu innych narządów w prawidłowym zdrowiu i doskonale przywraca ich funkcje.

Wysokie ciśnienie krwi:

Korzyści zdrowotne wynikające z kardamonu mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi, co jest kluczem do utrzymania zdrowia serca i nerek. Może być pomocny dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Kardamon zawiera błonnik moczopędny oraz przyprawy zawierające potas, które utrzymują prawidłowy poziom ciśnienia krwi. Jeśli cierpisz na problem z ciśnieniem krwi, weź kardamon w pożywieniu. Dzięki temu poziom ciśnienia krwi w organizmie będzie prawidłowy. Więcej ćwiczeń, ograniczenie cukru i dodawanie większej ilości potasu do diety oraz spożywanie mniejszej ilości sodu może pomóc w utrzymaniu stałego ciśnienia krwi.

W książce „The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies” dr Vasant Lad sugeruje, że mikstura z łyżeczki kolendry i szczypty kardamonu zmieszana z 1 szklanką świeżo wyciśniętego soku brzoskwiniowego może pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi. Dlatego wiadomo, że jest to przyprawa przyjazna sercu.

Badania kontrolowanej korelacji wykazały, że kardamon ma zdolność obniżania ciśnienia krwi poprzez działanie przeciwutleniające i działanie moczopędne. Uważa się, że spożywanie herbaty kardamonowej obniża wysokie ciśnienie krwi i może pomóc pacjentom z wysokim ciśnieniem krwi kontrolować ich sytuację.

Naukowcy podejrzewają również, że przyprawa ta może obniżać ciśnienie krwi ze względu na działanie moczopędne, co oznacza, że ​​może promować oddawanie moczu w celu usunięcia wody, która gromadzi się w organizmie, na przykład wokół serca. Wykazano, że ekstrakt kardamonu zwiększa oddawanie moczu i obniża ciśnienie krwi u szczurów.

Według indyjskiej recenzji kardamon skutecznie obniża ciśnienie krwi. Możesz po prostu dodać kardamon do zup i gulaszu, a nawet do wypieków, aby utrzymać poziom ciśnienia krwi w ryzach.

W ostatnich badaniach stwierdzono, że przyjmowanie proszku kardamonu przez około 3 miesiące pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Wykazuje również działanie moczopędne, które bezpośrednio lub pośrednio związane są z obniżeniem ciśnienia krwi. Jak wynika z badań przeprowadzonych w 2017 roku, przyprawa ta może łagodzić stany zapalne i stres oksydacyjny u kobiet z hiperlipidemią i stanem przedcukrzycowym.

Nadciśnienie:

Badania na ludziach wyraźnie pokazują, że mielone nasiona kardamonu podawane regularnie mają zdolność do znacznego obniżenia ciśnienia krwi u osób cierpiących na nadciśnienie.

Badanie przeprowadzone przez The Center for Indigenous Drug Research w Departamencie Medycyny RNT Medical College w Indiach i opublikowane w Indian Journal of Biochemistry and Biophysics oceniło 20 nowo zdiagnozowanych osób z nadciśnieniem pierwszego stopnia pierwszego i efekt podania im 3 gramów sproszkowanego kardamonu dziennie w dwóch dawkach podzielonych przez 12 tygodni. Wyniki były świetne, korzyści zdrowotne kardamonu nie tylko pomogły obniżyć skurczowe, rozkurczowe i średnie ciśnienie krwi, ale także zwiększyły całkowity stan antyoksydacyjny o 90% po 3 miesiącach, pod koniec badania.

Krzepnięcie krwi:

Kardamon zapobiega powstawaniu niebezpiecznych zakrzepów krwi, zapobiegając agregacji płytek krwi, a następnie przyklejaniu się do ścian tętnic. Na dłuższą metę może to okazać się korzystne w zapobieganiu zagrażającemu życiu krzepnięciu.

Według Centralnego Instytutu Badań Technologicznych Żywności w Indiach kardamon zawiera kilka części, które łagodzą powstawanie kępek krwi. Tak czy inaczej, w tej perspektywie wystarczająca eksploracja jest niewystarczająca.

Lek przeciwzakrzepowy:

Kardamon ma świetne właściwości rozrzedzające krew. Ci, którzy cierpią na skrzepy krwi, mogą jeść kardamon jeden po drugim. Zyska. Kardamon pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi. Kardamon jest stosowany w medycynie ajurwedyjskiej w celu utrzymania prawidłowego krążenia krwi.

Choroby układu krążenia:

Kardamon pomaga zachować zdrowe serce i zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych poprzez zmniejszenie czynników ryzyka chorób serca; zmniejszenie krzepliwości krwi w organizmie człowieka, zmniejszenie miażdżycy lub odkładanie się tłuszczu i cholesterolu w tętnicach oraz zmniejszenie hipercholesterolemii lub podwyższonych ilości cholesterolu we krwi.

Poziom cholesterolu:

Mikroelementy obecne w kardamonie pomagają przeciwdziałać wyrzutowi lipidów w organizmie.

W eksperymentach przeprowadzonych w dziale Pharmacology and Toxicology Division w Hindustan Antibiotics Limited w Pune w Indiach przez firmę Dhuley, wątrobowe i sercowe enzymy antyoksydacyjne z kardamonu podawano myszom, które były karmione dietą wysokotłuszczową. Enzymy antyoksydacyjne miały wpływ na poziom cholesterolu i pomogły w znacznej jego kontroli.

Krwawienie z nosa:

Połączenie kardamonu i medycyny ajurwedyjskiej, takiej jak Vanshlochan, guma tragakantowa, praval pishti, Giloy sat i cukier zapewnia skuteczne leczenie krwawienia z nosa. Weź równą ilość tych składników i dobrze je wymieszaj. Przyjmuj tę mieszankę przez 4-6 tygodni, co pomaga zapobiegać częstym krwawieniom z nosa, a także pomaga w leczeniu innych chorób krwotocznych i tamuje krwawienie.

Nowotwór - leczenie i profilaktyka:

Podczas gdy wciąż trwają prace nad w pełni odpornym lekiem na raka, udowodniono, że kardamon może pomóc w zapobieganiu rakowi. Nie może zastąpić leczenia raka, ale niektóre badania sugerują, że przyprawa może mieć właściwości zwalczające raka. Udowodniono, że przyprawa obecna w kardamonie może opóźniać, zapobiegać, a nawet odwracać powstawanie raka w organizmie. Pomagając w zmniejszeniu stanu zapalnego, fenole i flawonoidy zawarte w kardamonie mają wysokie właściwości przeciwutleniające, co zapobiega powstawaniu wolnych rodników powodujących uszkodzenia komórek i DNA, będące główną przyczyną raka u ludzi. Związki zawarte w kardamonie pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka na dwa sposoby: poprzez zwiększenie naturalnej odporności przeciwko wzrostowi komórek rakowych i zapobieganie dalszemu wzrostowi komórek rakowych.

Podczas gdy nauka o właściwościach kardamonu zapobiegających rakowi nie została jeszcze w pełni wyjaśniona, badania naukowe wykazały obiecujące dowody na to, że ta przyprawa wykazuje pozytywne działanie przeciw rakowi. Naukowcy odkryli, że doszło do znacznego zmniejszenia występowania i liczby nowotworów po doustnym podaniu proszku kardamonu, badanie wykazało, że kardamon ma potencjał jako środek chemoprewencyjny przeciwko rakowi skóry w dwóch etapach. Ogólnie rzecz biorąc, fitochemikalia znalezione w kardamonie, w tym cineol i limonen, wykazały zdolność do odgrywania roli ochronnej przed progresją raka.

Badania na zwierzętach dają nadzieję, że kardamon chroni przed, hamuje wzrost, a nawet zabija niektóre nowotwory. Wykazały, że przyprawę można stosować do zapobiegania, opóźniania, a nawet odwracania powstawania raka. Kardamon wykazał swoją prawdziwą zdolność do charakterystycznego leczenia chorób. Kilka badań nad stworzeniami wykazało, że skórka może być wykorzystywana do zapobiegania, opóźniania i, co zaskakujące, zmiany złośliwego rozwoju. Należy pamiętać, że nie ma wystarczającej liczby sprawdzonych badań wykazujących, że kardamon ma jakikolwiek rzeczywisty wpływ na wzrost i rozwój komórek rakowych u ludzi. Nie zwlekaj z zasięgnięciem porady medycznej, jeśli podejrzewasz, że jesteś zagrożony.

Badania na myszach wykazały, że proszek kardamonowy może zwiększać aktywność niektórych enzymów, które z kolei przygotowują do walki z rakiem. Przyprawa może również zwiększać zdolność komórek NK do atakowania nowotworów.

Na przykład jedno z badań wykazało, że podawanie myszom suplementów kardamonu przez 15 dni skutkowało zmniejszeniem wielkości i masy guzów skóry.

Według jednego z przeglądów Arabii Saudyjskiej, organizacja proszku kardamonu zmniejszyła przypadki wzrostu. Kardamon zmniejsza również ogólne pogorszenie, co hamuje rozwój komórek chorobowych i pobudza ich przemijanie. Inny przegląd dotyczący Arabii Saudyjskiej stwierdza, że ​​kardamon może prawdopodobnie leczyć złośliwy wzrost przedżołądka. Przyprawa dodatkowo wykazywała korzystne konsekwencje dla sztucznie zainicjowanego złośliwego wzrostu jelita grubego u myszy.

Badanie opublikowane w 2012 roku wykazało, że kardamon miał pozytywny wpływ na zdrowie skóry zwierząt. W badaniu naukowcy wystawili dwie grupy myszy na działanie związku powodującego raka skóry i podawali jednej grupie 500 mg mielonego kardamonu na kg, 227 mg na funt wagi dziennie. Po 12 tygodniach tylko 29% grupy spożywającej kardamon zachorowało na raka, w porównaniu z ponad 90% grupy kontrolnej.

Badania nad ludzkimi komórkami nowotworowymi i kardamonem wskazują na podobne wyniki. Jedno z badań wykazało, że pewien związek w przyprawie powstrzymał namnażanie się komórek raka jamy ustnej w probówkach. Mimo że wyniki są obiecujące, badania te przeprowadzono tylko na myszach lub w probówkach. Potrzebne są badania na ludziach, zanim można będzie sformułować silniejsze twierdzenia.

Jedno badanie przeprowadzone przez dr Raya Saheliana wykazało, że kardamon ma bardzo silne właściwości przeciwutleniające. Badania te wykazały również, że kardamon ma złożone zdolności, które mogą pomóc w walce z rakiem, ze względu na zawartość C9H9NO i 3,3’-diindolilometanu dziedziczoną po kardamon.

Rak jelita grubego:

Jednym szczególnym rodzajem raka, który przyniósł zdumiewające wyniki po podaniu kardamonu, jest rak jelita grubego. Aby podkreślić, jak bardzo jest to ważne, należy zauważyć, że rak jelita grubego i ogólnie rak są jedną z głównych przyczyn zgonów na całym świecie. Rosnące koszty konwencjonalnej terapii przeciwnowotworowej, a także wynikające z niej skutki uboczne zachęciły naukowców do poszukiwania trwałych alternatyw.

Kardamon wykazuje obiecujący efekt jako naturalne leczenie raka, zwłaszcza raka jelita grubego. Kardamon może zmniejszyć raka okrężnicy wywołanego azoksymetanem poprzez zmniejszenie stanu zapalnego, hamuje wzrost komórek rakowych i sprzyja śmierci komórek rakowych.

Badanie przeprowadzone przez Christine M. Kaefer i Johna A. Milnera, zatytułowane „Zioła i przyprawy w profilaktyce i leczeniu raka”, w którym wykazano, że kardamon i cynamon skutecznie zmniejszają ryzyko raka jelita grubego.

Badanie przeprowadzone przez Sengupta i in. w Chittaranjan National Cancer Institute w Kalkucie ujawniło, że stosowanie dietetycznego kardamonu u pacjentów spowodowało zmniejszenie zachorowalności na raka jelita grubego do prawie 48%. Podobne badania przeprowadzono również na myszach, uzyskując podobne wyniki, które odzwierciedlają zdolność przyprawy do zwalczania wzrostu komórek rakowych i naturalnego niszczenia komórek rakowych. Tak więc włączenie kardamonu do regularnej diety jest bardzo korzystne w walce z rakiem.

Chemoprewencja:

Posiada właściwości chemoprewencyjne, co skutkuje znacznym zmniejszeniem masy i średnicy guza, wydajności guza, skumulowanej liczby brodawczaków i wartości zachorowalności na nowotwór oraz znacznego podwyższenia poziomu glutationu u myszy z chemicznie indukowaną kancerogenezą skóry jako najlepszy środek przeciwnowotworowy i przeciwnowotworowy. Oprócz fitoskładników, olejek kardamonowy jest bogaty w witaminy B, C, białko i żelazo, dzięki czemu jest kompletnym wymiataczem wolnych rodników, odpornym na proces starzenia już na poziomie komórkowym i wzmacniającym odporność. Posiada właściwości przeciwnowotworowe, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, pomagając w znacznym ograniczeniu produkcji tlenku azotu przez makrofagi, które działają jako jeden z głównych mediatorów stanu zapalnego. Co więcej, wzmacnia cytotoksyczne działanie komórek naturalnych zabójców znajdujących się w ludzkim ciele, tworząc ochronę przed rakiem.

Niewiele cennych źródeł podaje również pozytywne wyniki stosowania olejku eterycznego kardamonu w hamowaniu proliferacji komórek u szwajcarskich myszy albinosów z chemicznie indukowaną karcynogenezą okrężnicy, co potwierdza jego skuteczność w leczeniu raka jelita grubego. Wymieszaj 2 krople olejku kardamonowego z 2 kroplami olejku pomarańczowego i 2 ml olejku jojoba i delikatnie wmasuj w zmarszczki i inne objawy starzenia spowodowane przez wolne rodniki.

Możesz również masować swój system 5 kroplami olejku kardamonowego wraz z 5 kroplami olejku cedrowego zmieszanego z 5 ml oliwy z oliwek, aby zwalczać wolne rodniki, zmniejszać rozmiar i nasilenie istniejących nowotworów złośliwych oraz wzmacniać strukturę komórkową.

Poprawia trawienie:

Problemy z trawieniem? Kardamon jest tutaj, aby pomóc. Nie jest to zaskakujące, biorąc pod uwagę, że kardamon jest spokrewniony z imbirem. Silny aromat kardamonu aktywuje smak, elementy sensoryczne i ułatwia trawienie. Umożliwia to wydzielanie enzymów skutecznych w trawieniu, zwłaszcza spożywanych po obfitych posiłkach. Podobnie jak jego kuzyn, imbir, kardamon może być niezwykle pomocny w zmniejszaniu problemów z brzuszkiem, takich jak niestrawność, gazy, wzdęcia, a nawet bolesne wrzody. Kardamon zawiera substancje chemiczne, o których wiadomo, że zwiększają przepływ pokarmu przez jelita. Kardamon zawiera w sobie ekstrakt metanolowy. Ten naturalny alkohol, który w zależności od okoliczności może działać jako kwas lub zasada, może pomóc w kontrolowaniu zaburzeń i dolegliwości żołądkowo-jelitowych, w tym niestrawności, skurczów żołądka, zgagi, nudności, wymiotów, utraty apetytu, refluksu żołądkowego, wzdęć, wzdęć , gaz, biegunka, zaparcia, kwasowość i wiele więcej. Spożywanie kardamonu po codziennym posiłku zmniejszy ryzyko wzdęcia i zwiększy trawienie. Kardamon ma wiele zalet, aby pozbyć się różnych problemów żołądkowych. Kardamon rozluźnia nasze błony śluzowe, zmniejszając w ten sposób skłonność do rozstroju żołądka i nadkwasoty.

Przyprawa ostatecznie stymuluje przemianę materii prowadząc do prawidłowego trawienia pokarmu. Posiada właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Pobudza wydzielanie kwasu żółciowego w żołądku. Ponieważ jest przeciwutleniaczem, zapobiega problemom związanym z dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak zgaga czy nadkwasota. Jego relaksujący wpływ na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego pomaga również uspokoić żołądek, zwłaszcza w przypadku stresu.

Kardamon był szczególnie skuteczny w zapobieganiu rakowi jelita grubego. To świetne połączenie. Okrężnica jest ostatnim krokiem w układzie pokarmowym, a kardamon działa swoją magią w jelitach. Dla tych, którzy potrzebują dodatkowej pomocy, jeśli chodzi o układ trawienny, daj kardamonowi zastrzyk. Biorąc pod uwagę przeciwzapalne i przeciwutleniające korzyści zdrowotne kardamonu, włączenie go do diety może być ogromną pomocą dla metabolizmu. Wiadomo, że kardamon wspomaga wydzielanie kwasu żółciowego w żołądku, a kwas żółciowy jest szczególnie istotny dla wchłaniania tłuszczów i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Tekst starożytnej tradycji uzdrawiania Ajurwedy pokazuje, że herbata kardamonowa była używana zaraz po posiłkach, aby wspomóc trawienie od około 5000 lat. Według anegdotycznych doniesień kwas z kawy i pikantne potrawy, takie jak curry, mogą niepokoić jelita, wytwarzając gaz, który utrudnia rozkład nabiału. „Joga Journal” stwierdza, że ​​kardamon można parzyć, a także dodawać do kawy, aby przeciwdziałać kwasowi i można go spożywać jak herbatę przez cały posiłek lub zaraz po posiłku, aby zmniejszyć gaz związany z pikantnymi potrawami. Czyni to poprzez stymulację wydzielania enzymów trawiennych. Z tego powodu wiele osób pije herbatę kardamonową po największych i/lub najbardziej pobłażliwych posiłkach dnia.

Menton z olejku eterycznego zawarty w kardamonie pomaga łagodzić problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak nadkwasota, wzdęcia, niestrawność i bóle żołądka. Jest dobrym środkiem pobudzającym trawienie i wiatropędnym. Głównym objawem wskazującym na użycie elaichi jest uczucie pieczenia w żołądku. Dlatego kardamon może być stosowany we wszystkich rodzajach chorób, w których objawem jest uczucie pieczenia.

Kardamon jest dobrze znany w kręgach ajurwedy jako potężny środek wspomagający trawienie, uważany za szczególnie korzystny w zmniejszaniu wzdęć i gazów jelitowych. Jest to tradycyjne lekarstwo w tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu problemów trawiennych, takich jak bóle brzucha, ale istnieje również nauka potwierdzająca to powszechne zastosowanie. Badania wykazały, że ma działanie ochronne na przewód pokarmowy, w tym pomaga w leczeniu wrzodów żołądka spowodowanych przez etanol, znajdujący się w napojach alkoholowych, a aspiryna i kardamon plasują się ponad innymi przyprawami, jeśli chodzi o wspomaganie różnych etapów trawienia.

Według indyjskich badań kardamon może być używany w kuchni nie tylko ze względu na smak, ale także poprawia trawienie. Skórka pobudza również trawienie dzięki wzmocnieniu komórek i właściwościom łagodzącym. Przyprawa stymuluje również metabolizm, ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Zrób filiżankę herbaty kardamonowej i popijaj małymi łykami, aż żołądek się uspokoi. Jeśli nie masz herbaty kardamonowej, możesz zrobić własny środek wspomagający trawienie z jadalnego oleju kardamonowego lub zmielonych strąków kardamonu i odrobiną gorącej wody.

Zwiększa apetyt:

Polskie badanie kładzie nacisk na zastosowanie kardamonu w leczeniu braku apetytu. Nawet olejek kardamonowy może być stosowany jako środek pobudzający apetyt. Kardamon może również pomóc w leczeniu histoplazmozy, stanu, w którym jednym z objawów jest brak apetytu, brak głodu.

Infekcja przewodu pokarmowego:

Kardamon zmniejsza ryzyko niestrawności i przyspiesza trawienie poprzez zmniejszenie stanu zapalnego błony śluzowej żołądka. Substancje odżywcze zawarte w kardamonie działają kojąco na błony śluzowe, poprawiając funkcjonowanie systemu, jednocześnie łagodząc objawy nadkwasoty w górnej części żołądka. Flawonoidy zawarte w kardamonie zapewniają również skuteczną ochronę przed bakteriami powodującymi wrzody żołądka. Ponadto olejki eteryczne i ekstrakty z kardamonu mają właściwości przeciwdrobnoustrojowe i mogą być skuteczniejsze niż zwykłe leki przeciwko E. coli i Staphylococcus, bakteriom, które mogą powodować zatrucia pokarmowe.

Zaburzenia żołądkowo-jelitowe:

Kardamon jest stosowany w medycynie ajurwedyjskiej, unani i chińskiej w leczeniu problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak skurcze żołądka, nadkwasota itp. Olejek kardamonowy składa się z ziół, które wzmacniają śluz w żołądku i zwiększają tempo wydzielania śliny. Silna wyściółka żołądka powoduje wzrost apetytu, a wytwarzanie śliny pomaga schłodzić żołądek, co zapobiega zakwaszeniu. Kardamon dobry na żołądek, możesz pić herbatę kardamonową lub używać oleju kardamonowego, gdy poczujesz rozstrój żołądka. Kardamon zawiera związek zwany ekstraktem metanolowym, który jest dobry na różne problemy z brzuchem, takie jak nadkwasota, nadkwasota, wzdęcia i skurcze żołądka.

Olejek eteryczny z kardamonu jest naturalnym środkiem wspomagającym trawienie od czasów starożytnych. Działa jako doskonała przystawka, znakomity środek na żołądek podczas posiłku i świetny odświeżacz do ust po posiłku. Herbatka ziołowa z kardamonu, imbiru i kopru włoskiego jest naturalnym tonikiem trawiennym i doskonałym lekarstwem na niestrawność. Jako doskonały wzmacniacz trawienny wszystkich rodzajów żywności, działa energetyzująco na organizm, pomagając w stymulacji i nawykowym wydalaniu soków żołądkowych i innych kwasów w żołądku, co pomaga w łagodzeniu zgagi poprzez równoważenie poziomu kwasów. Olejek kardamonowy zabija bakterie w jamie ustnej i zapobiega nieświeżemu oddechowi oraz leczy objawy wzdęć i zaburzeń żołądkowych. Dzięki swoim właściwościom przeciwskurczowym łagodzi czkawkę i łagodzi skurcze jelit spowodowane mimowolnymi skurczami mięśni. Dzięki naturalnym fitoskładnikom pomaga przezwyciężyć skutki przejadania się i pomaga w walce z skutkami nietolerancji glutenu, z korzyścią dla osób z celiakią. Olejek eteryczny kardamonowy wykazał znaczące wyniki w hamowaniu uszkodzeń żołądka wywołanych przez aspirynę i etanol u szczurów. Chroni ścianę śluzu i pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu kwasu żołądkowego.

Badanie opublikowane w The Journal of Ethnopharmacology, w którym stwierdzono, że olejek eteryczny kardamonu jest skuteczny w zwalczaniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych.

2 krople olejku kardamonowego dodane do kubka ciepłej wody mogą być używane do płukania gardła, szczególnie rano lub przed snem, a nawet po obfitych posiłkach, aby całkowicie zabić drobnoustroje w jamie ustnej i zapewnić orzeźwiający oddech. 2 krople olejku kardamonowego wraz z 2 kroplami olejku imbirowego zmieszane z 2 ml olejku sezamowego można wmasować w brzuch w celu pozbycia się problemów żołądkowo-jelitowych, biegunki, nudności, niestrawności, bólu głowy, rozstroju nerwowego przewodu pokarmowego, porannych mdłości, kolek i wymiotów .

Niestrawność i zgaga:

Kardamon jest skutecznym lekarstwem na niestrawność i zgagę. Poprawia układ trawienny. W takich przypadkach bardzo korzystna jest herbata kardamonowa. Weź trzy gramy proszku ze strąków kardamonu z 200 ml wody i gotuj na wolnym ogniu, aż zmniejszy się do 50 ml. Pij tę herbatę, aby leczyć niestrawność i zgagę.

Czkawka:

Czkawka może być bardzo irytująca, szczególnie dla dzieci. Problem czkawki zaczyna się w każdej chwili. Czasami spóźnia się bez przerwy. W medycynie ludowej przepisywanych jest kilka leków, a jednym z najbardziej popularnych jest przestraszenie osoby, która ma czkawkę. To może, ale nie musi działać przez większość czasu. Jednak kardamon to kolejny bardzo skuteczny środek. Kardamon ma właściwości rozluźniające mięśnie, które mogą pomóc złagodzić czkawkę. Dzieje się tak, ponieważ działa przeciwskurczowo, co oznacza, że ​​może również łagodzić mimowolne skurcze mięśni, takie jak skurcze żołądka i jelit.

Wystarczy dodać łyżeczkę proszku kardamonu do gorącej wody. Pozostaw na około 15 minut. Odcedź i spożywaj powoli. Możesz wziąć 2-3 strąki kardamonu i ugotować je w wodzie. Pijąc tę ​​wodę można pozbyć się czkawki. Spożywaj nasiona kardamonu z jedną łyżeczką soku ze świętej bazylii, aby leczyć przewlekłe przypadki. Weź nasiona kardamonu z 2-3 goździkami i sokiem Tulsi, aby poprawić działanie przeciwskurczowe i przeciw czkawce.

Wrzody żołądka:

Uważa się, że kardamon pomaga złagodzić problemy żołądkowe, takie jak nudności, dyskomfort i wymioty. Stymuluje również wydzielanie kwasu żółciowego w żołądku do prawidłowego metabolizmu tłuszczów. Niektóre badania wskazują, że ma również zdolność leczenia wrzodów. Podobnie jak Ginger, jego kuzyn, kardamon może pomóc w dolegliwościach trawiennych. Niektórzy ludzie używają tej przyprawy do przygotowania herbaty kojącej żołądek. Może być również przydatny w ochronie żołądka przed wrzodami. Najbardziej zbadaną właściwością kardamonu, jeśli chodzi o łagodzenie problemów żołądkowych, jest jego możliwa zdolność do leczenia wrzodów.

W badaniu na modelu zwierzęcym opublikowanym w 2014 r. zbadano wpływ ekstraktów z gorącej wody ze strąków kardamonu, kurkumy i liści Sembung na wrzody żołądka wywołane aspiryną u zwierząt. W trakcie badania zwierzętom podawano mieszankę ziół lub inną substancję uważaną za środek ochronny, a następnie aspirynę lub po prostu aspirynę. Następnie podali ekstrakt kardamonu szczurów, aby zobaczyć, jak wpływa on na ich wrzody i mniejszy stopień uszkodzenia błony śluzowej żołądka w porównaniu z osobnikami w grupie. Szczury, które jadły ekstrakt kardamonu miały mniejsze i mniej wrzodów niż szczury, które go nie otrzymały.

Podobne badanie na szczurach wykazało, że sam ekstrakt kardamonu może całkowicie zapobiec lub zmniejszyć rozmiar wrzodów żołądka o co najmniej 50%. W rzeczywistości, w dawkach 12,5 mg na kg (5,7 mg na funt) masy ciała, ekstrakt kardamonu był bardziej skuteczny niż zwykły lek przeciw wrzodom.

Badania na probówkach sugerują również, że kardamon może chronić przed Helicobacter pylori, bakterią związaną z rozwojem większości problemów z wrzodami żołądka. Potrzebne są dalsze badania, aby dowiedzieć się, czy przyprawa miałaby taki sam wpływ na wrzody u ludzi.

Korzyści psychologiczne:

Stres:

Wysokie ilości witaminy C i tiaminy w kardamonie poprawiają rozwój układu nerwowego i funkcjonowanie mózgu. Tiamina pomaga również w prawidłowym przekaźnictwie nerwowym. Witamina C wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w utrzymaniu zdrowego mózgu.

Dodając do herbaty kardamon poprawia jej smak, ale czy wiesz, że jest to zaleta. W przypadku nadmiernego stresu spożywanie herbaty kardamonowej lub kardamonu łagodzi problem stresu. Esencja kardamonu i olejek eteryczny są stosowane w celu zmniejszenia stresu i łagodzenia depresji. Tiamina, silny przeciwutleniacz zawarty w esencji kardamonu, zmniejsza stres oksydacyjny w mózgu i działa jako naturalny antydepresant, który w połączeniu z aromaterapią działa skuteczniej, relaksując umysł i ciało.

Niepokój:

Jedno z badań na szczurach sugeruje, że ekstrakt kardamonu może zapobiegać lękowym zachowaniom. Może to wynikać z tego, że niski poziom przeciwutleniaczy we krwi został powiązany z rozwojem lęku i innych zaburzeń nastroju.

Depresja:

Ze względu na swoją aromatyczną moc, kardamon ma dodatkową zaletę, pomagając osobom przechodzącym przez stres psychiczny, depresję lub inne problemy ze zdrowiem psychicznym. Możesz ugotować kardamon w wodzie lub po prostu dodać go do herbaty, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Kardamon jest powszechnie stosowany w medycynie ajurwedyjskiej do walki z depresją. W cudowny sposób podnosi na duchu i uspokaja nerwy. Oficjalnie poinformowano, że kardamon pomaga w walce z lękiem, atakami paniki i depresją. Kardamon może więc być odpowiedzią, czy ma to na celu złagodzenie odrobiny stresu, czy uzupełnienie leczenia depresji. Istnieją dwa główne sposoby, w jakie przyprawa kardamonowa przynosi korzyści osobom cierpiącym na depresję.

Jednym ze sposobów jest po prostu ugotowanie kilku nasion kardamonu w wodzie. Miksuj tę miksturę codziennie z herbatą, a mówi się, że pomoże Ci się zrelaksować. Zgodnie z raportem dotyczącym zdrowia, chociaż prawdziwa nauka stojąca za antydepresyjnymi właściwościami tej przyprawy nie została jeszcze zbadana, praktycy ajurwedy z przekonaniem wierzą, że herbata kardamon jest idealnym sposobem na walkę z depresją. Zawiera naturalny składnik, który oczyszcza organizm i odmładza komórki, co w sumie pomaga w walce z depresją. Wystarczy sproszkować kilka nasion kardamonu i zagotować je w wodzie wraz z codzienną herbatą lub zieloną herbatą. Pij herbatę regularnie, aby uzyskać lepsze wyniki.

Innym jest to, że może naturalnie leczyć depresję jest aromaterapia. Aromaterapia może zwalczać wiele stanów, które stanowią wyzwanie dla organizmu, w tym bóle głowy, niepokój, ból i bezsenność. Co ciekawe, olejki eteryczne znajdujące się w kardamonie są w rzeczywistości jednymi z najbardziej znanych olejków stosowanych w praktyce aromaterapii. Stosowanie kardamonu w aromaterapii może pomóc w poprawie trawienia, a także przyczynić się do zapobiegania i leczenia niektórych zaburzeń żołądkowych.

Picie relaksujących i uspokajających napojów z kardamonem może być sposobem na poprawę nastroju. Ponadto ma wspaniały smak i relaksujący zapach, który pomaga uspokoić zmysły. Może nie udowodniono klinicznie, że zwalcza te choroby psychiczne, ale nadal możesz ich używać, aby złagodzić objawy. Medycyna ajurwedyjska zaklina herbatę jako środek do walki z depresją.

Korzyści dla układu nerwowego:

Kardamon jest określany jako wysoce skuteczny środek łagodzący bóle głowy, wraz z łagodnym tonikiem dla układu nerwowego. Dodatkowo nadaje się do wyczerpania nerwowego i depresji, ponieważ ma podwójną zdolność do uspokajania i uspokajania w fazach napięcia nerwowego oraz poprawiania koncentracji w okresach spowolnienia.

Zmniejsza napięcie:

Olejek kardamonowy zawiera cineole, który jest stymulantem ośrodkowego układu nerwowego, pomaga w ukojeniu układu nerwowego, wyciszeniu mięśni, łagodzeniu napięcia oraz zaszczepieniu spokoju i jasności umysłu. Olejek kardamonowy został udowodniony jako środek przeciwdepresyjny dzięki swojemu działaniu uspokajającemu u ludzi. Z limonenem jako łagodnym środkiem uspokajającym odwraca umysł i pomaga wyjść z uzależnienia od okropnych nawyków, takich jak żucie tytoniu, alkohol i palenie. Olejek kardamonowy zyskał światowe uznanie ze względu na swój słodki aromat i pozytywny wpływ na mózg i układ nerwowy.

Wystarczy dodać 4 krople olejku kardamonowego do wanny, aby uwolnić się od stresu, depresji oraz zwalczyć bóle i dyskomfort. Wzmacnia siłę nerwów i uwalnia od dyskomfortu fizycznego i emocjonalnego, odmładzając w ten sposób wewnętrznego ducha i wywołując pogodny stan umysłu poprzez podnoszenie na duchu.

Wdychanie aromatu 1 kropli olejku kardamonowego, 1 kropli olejku Ylang Ylang i 1 kropli olejku Neroli dodanych do dyfuzora lub waporyzatora może pomóc w uwolnieniu się od niepokoju, strachu, załamania nerwowego i letargu. Jest wysoce zalecany studentom ze względu na jego silne działanie zwiększające koncentrację i poprawiające siłę intelektualną.

Dobre samopoczucie emocjonalne:

Czy jesteś obciążony zmartwieniami? Czy stres wpłynął na twoją zdolność koncentracji i koncentracji? Czy czujesz się zagubiony w myślach i domyślasz się wszystkiego? Kardamon jest świetny przez wiele dni, gdy jesteś emocjonalnie przytłoczony i wyczerpany, co w rzeczywistości może być oznaką wyczerpania nerwowego. Olejek eteryczny z kardamonu może pomóc ci się zrelaksować, a także wzmocnić determinację w obliczu wyzwań i odpowiedzialności, zwłaszcza takich, które sprawdzają twoją wytrzymałość. Wykorzystaj olej, aby zwiększyć pozytywne cechy, takie jak jasność, kierunek, motywacja, entuzjazm, pewność siebie, odwaga, a także cel; i przeciwdziałać negatywnym atrybutom, takim jak apatia, dezorientacja, sztywność, nietolerancja, nierozsądność, ospałość i sztywność.

Według Ajurwedy kardamon jest ważną przyprawą, która jest tridoszką, co oznacza, że ​​pomaga w zrównoważeniu wszystkich trzech dosz: Vatty, Pitty i Kapha w naszym ciele. Posiada znaczne właściwości rozgrzewające, które działają kojąco na organizm. Uważa się również w ajurwedzie, że nadmierne gromadzenie się „amy”, lepkiej substancji, która blokuje normalne krążenie i obniża poziom energii, prowadzi do różnych chorób. Kardamon pomaga w zapobieganiu jego gromadzeniu się, a tym samym zmniejsza jego negatywny wpływ. Możesz żuć ten strąk, ale jeśli uważasz, że smak jest zbyt mocny, wtedy równie łatwym sposobem użycia kardamonu jest zgarnięcie tych nasion i delikatne ich zmiażdżenie. Można go następnie dodać do codziennej filiżanki herbaty, kawy, mleka lub po prostu wypić szklanką ciepłej wody i miodu.

Leczy zaburzenia snu:

Indukuje sen:

Cudowna przyprawa jest przydatna dla tych, którzy mają problemy ze snem, takie jak bezsenność, niepokój, napięcie i niepokój. Wdychanie charakterystycznego aromatu kardamonu przez kilka sekund lub nałożenie niewielkiej ilości olejku kardamonu na okolice nosa pomaga zasnąć i zmniejsza problemy, które skutkują brakiem snu i niepokojem w nocy. Kardamon jest bardzo skuteczny w leczeniu stanów bezsenności, niepokoju i lęku. Więc następnym razem, gdy będziesz się rzucać i obracać, pomiń zwój na Instagramie i podgrzej kubek herbaty kardamonowej, aby zamiast tego odpocząć.

Korzyści dla układu oddechowego:

Przeziębienie:

Kardamon odgrywa ważną rolę w leczeniu przeziębienia. Pomaga zmniejszyć kaszel, swędzenie gardła, bóle głowy, przekrwienie, zatkany nos i zmęczenie spowodowane przez przeziębienie. Jest również stosowany przy zapaleniu oskrzeli i kaszlu. Oprócz wysokiej zawartości witamin i minerałów, ściągające właściwości herbaty kardamonowej pomagają zwalczać bakterie w organizmie. Wypicie ciepłej filiżanki herbaty kardamonowej może łagodzić ból gardła, a nawet pomagać w tłumieniu kaszlu.

Weź równą ilość nasion kardamonu, imbiru, czarnego pieprzu, cynamonu i liści kolendry. Dodaj jedną łyżeczkę tej mieszanki do jednej szklanki wody i gotuj, aż zmniejszy się do 50-60 ml. Pij ten wywar trzy razy dziennie.

Kaszel:

Kardamon ma właściwości przeciwkaszlowe i mukolityczne, co pomaga w ograniczeniu wydzielania śluzu, usuwa kaszel i przeziębienie z organizmu oraz poprawia funkcje oddechowe. Poprawia krążenie krwi w płucach. Przyjmowany w niewielkich ilościach kardamon jest skuteczny w leczeniu alergii układu oddechowego. Rozgrzewająca przyprawa rozgrzewa ciało i pomaga zwalczyć kaszel, przeziębienia i bóle głowy.

Nasiona kardamonu mają właściwości mukolityczne i przeciwkaszlowe, dlatego są niezbędnym składnikiem Sitopaladi Churna w leczeniu wszystkich rodzajów kaszlu. Zanurz strąki w wodzie wraz z miodem, a ta herbata kardamonowa może być skutecznym naturalnym lekarstwem na grypę. Może rozgrzewać ciało.

Weź nasiona kardamonu z Pushkarmoolem, cynamonem i miodem w przypadku kaszlu. Weź 1 gram proszku z nasion kardamonu, 250 mg Pushkarmool, 500 mg cynamonu i jedną łyżeczkę miodu. Spożywaj tę mieszankę trzy razy dziennie przez 5-10 dni, co złagodzi produktywny kaszel i oczyści płuca.

Naturalny środek wykrztuśny:

Osoby cierpiące na astmę i zapalenie oskrzeli, kardamon jest dla Ciebie cudowną przyprawą. Dzieje się tak, ponieważ kardamon może pomóc poprawić krążenie krwi w płucach poprzez działanie rozrzedzające krew.

Infekcje klatki piersiowej:

Mówi się, że kardamon łagodzi objawy przeziębienia i grypy. Jest również stosowany przy zapaleniu oskrzeli i kaszlu. Jego stymulujące działanie wykrztuśne pomaga w usuwaniu flegmy z nosa i zatok oraz klatki piersiowej, dzięki czemu jest dobrym lekiem na przeziębienie, kaszel, astmę i infekcje dróg oddechowych.

Poprawia oddychanie:

Związki zawarte w kardamonie mogą pomóc zwiększyć przepływ powietrza do płuc i poprawić oddychanie. Stosowany w aromaterapii kardamon może zapewnić orzeźwiający zapach, który zwiększa zdolność organizmu do wykorzystania tlenu podczas ćwiczeń. Kardamon może poprawić oddychanie poprzez stymulację lepszego pobierania tlenu i rozluźnienie przepływu powietrza do płuc u ludzi i zwierząt.

W jednym badaniu poproszono grupę uczestników o wdychanie olejku eterycznego kardamonu przez jedną minutę przed chodzeniem na bieżni w 15-minutowych odstępach. Ta grupa miała znacznie wyższy pobór tlenu w porównaniu z grupą kontrolną.

Innym sposobem, w jaki kardamon może poprawić oddychanie i zużycie tlenu, jest rozluźnienie dróg oddechowych. Może to być szczególnie pomocne w leczeniu astmy.

Badanie na szczurach i królikach wykazało, że zastrzyki ekstraktu z kardamonu mogą rozluźnić przepływ powietrza w gardle. Jeśli ekstrakt ma podobne działanie u osób z astmą, może zapobiegać ograniczaniu i poprawianiu oddychania w stanach zapalnych dróg oddechowych.

Problemy z oddychaniem:

Starożytny indyjski system medyczny Ayurveda podkreśla zdolność kardamonu do ogrzewania ciała i usuwania flegmy i drażniących wydzielin śluzówki, które zatykają płuca i nos. Wspomaga również krążenie krwi w narządach oddechowych. Wdychaj parę z kilkoma kroplami olejku kardamonu, który całkowicie łagodzi przeziębienie, kaszel i zatory.

Olejek kardamonowy działa cuda w regulacji krążenia krwi i odmładzaniu całego organizmu. Tradycyjne terapie lecznicze wykorzystywały olejek eteryczny z kardamonu w leczeniu zapalenia oskrzeli, kokluszu i astmy, ponieważ wiadomo, że poprawia krążenie krwi w płucach. Jako naturalny środek wykrztuśny o aromacie balsamicznym pomaga rozbijać nawet ciężkie złogi śluzu i flegmy oraz łagodzi przekrwienie płuc i zatok.

Samo wdychanie oparów olejku kardamonowego poprzez dodanie 3 kropli tego oleju w inhalacji parowej może złagodzić objawy przekrwienia, przeziębienia, infekcji klatki piersiowej, grypy, przewlekłego kaszlu i bólu głowy. 1 kropla olejku kardamonowego wraz z 1 kroplą olejku cynamonowego dodana do płukania gardła natychmiastowo łagodzi ból gardła i zapalenie gardła.

Działanie przeciwśluzowe tego oleju pomaga w odmłodzeniu śledziony i czyni go aktywnym składnikiem leków na przekrwienie. Dzięki tej właściwości strąki kardamonu są często zawarte w produktach mlecznych ze względu na ich zdolność do przeciwdziałania właściwościom tworzenia śluzu w mleku.

Ból gardła:

Jest jeszcze jedno lekarstwo, które warto wypróbować na twoje słabe gardło. Korzyści zdrowotne kardamonu mogą nawet pomóc w leczeniu bólu gardła, naturalnie zmniejszając podrażnienie. Aby uzyskać bardziej efektywne podejście, połącz kardamon i cynamon, dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym pomoże zakończyć pracę. Zagotuj przyprawy razem w wodzie, a otrzymasz fantastyczny, niesztuczny środek na ból gardła. Jeśli boli cię gardło, zjedz mały kardamon, przeżuwając i pijąc letnią wodę, budząc się rano i śpiąc w nocy. Przyniesie to dużą ulgę w problemie bólu gardła. Postępuj zgodnie z tym procesem codziennie, aby uzyskać szybką ulgę.

Mieszanka kardamonu, cynamonu i czarnego pieprzu może zdziałać cuda w leczeniu bólu gardła. Podczas gdy kardamon łagodzi ból gardła i zmniejsza podrażnienia, cynamon zapewnia ochronę antybakteryjną. A czarny pieprz poprawia biodostępność dwóch składników. Możesz wziąć 1 gram każdego proszku kardamonu i cynamonu, 125 mg czarnego pieprzu i 1 łyżeczkę miodu. Wymieszaj wszystkie składniki i liż miksturę trzy razy dziennie.

Infekcja gardła:

Kardamon jest szeroko stosowany w leczeniu bólu gardła, nudności i podrażnienia gardła. Kardamon należy gotować w wodzie i wodzie do płukania gardła w leczeniu bólu gardła i infekcji gardła.

Przekrwienie płuc:

Jeśli zmagasz się z przeziębieniami i objawami grypy, takimi jak ból gardła, przekrwienie czy kaszel, herbata kardamon jest wyrafinowanym sposobem na zmniejszenie tych dolegliwości i nie tylko. Pomoże usunąć zatory w gardle i układzie oddechowym, co może być również dobre dla osób, które mają problemy z alergiami. Może to również okazać się dobrą kuracją w przypadku nadmiernej flegmy, ponieważ ma ona właściwości wykrztuśne. Kardamon stosuje się w leczeniu infekcji płuc i problemów oddechowych.

Astma:

Odchodząc od jednego systemu do drugiego, kardamon zapewnia kolejną korzyść zdrowotną, ponieważ może również pomóc w walce z astmą i jej objawami, takimi jak kaszel, duszność i świszczący oddech. Smak ułatwia oddychanie, poprawiając rozprowadzanie krwi w płucach. Dodatkowo zwalcza związane z tym pogorszenie, uspokajając płyny ustrojowe. Twój układ oddechowy może skorzystać na przyprawie opartej na surowych ekstraktach i właściwościach przeciwzapalnych. Kardamon może pomóc naturalnie otworzyć tchawice, które kiedyś były zwężone, rozluźnić błony śluzowe i tkankę tchawicy oraz poprawić krążenie krwi w płucach. Kardamon odgrywa rolę w zwalczaniu objawów astmy, takich jak świszczący oddech, kaszel, duszność i ucisk w klatce piersiowej. Przyprawa ułatwia oddychanie, poprawiając krążenie krwi w płucach. Zwalcza również związane z tym stany zapalne poprzez łagodzenie błon śluzowych.

Badania mówią, że zielony kardamon może być stosowany w leczeniu astmy, zapalenia oskrzeli i wielu innych problemów z oddychaniem. Korzyści zdrowotne wynikające z kardamonu mogą również przynieść ulgę osobom zmagającym się z problemami układu oddechowego, takimi jak astma.

Jedno z badań na zwierzętach wykazało, że wykazuje działanie rozszerzające oskrzela, co oznacza, że ​​jest to substancja rozszerzająca oskrzela i oskrzeliki, zmniejszająca opór w drogach oddechowych i zwiększająca przepływ powietrza do płuc. Zasadniczo wykazano, że kardamon ułatwia oddychanie, co oczywiście jest głównym celem każdego cierpiącego na astmę lub duszność.

Dalsze badania nad tą konkretną korzyścią zdrowotną kardamonu są nadal w toku, ale eksperci skłaniają się bardziej w kierunku zielonego kardamonu ze względu na jego pomoc w innych chorobach układu oddechowego oprócz astmy, takich jak zapalenie oskrzeli.

Zabija infekcje i bakterie:

Mało znanym faktem jest to, że herbata kardamonowa posiada również liczne właściwości antybakteryjne. To sprawi, że będzie bardzo ściągający, gdy zostanie użyty zewnętrznie na skórze, aby pomóc leczyć skaleczenia, zadrapania, ukąszenia, a także inne drobne rany. Picie tej herbaty jest również dobre dla higieny jamy ustnej, ponieważ antybakteryjne właściwości herbaty mogą pomóc odświeżyć oddech i pomóc uniknąć próchnicy i próchnicy. Olejek kardamonowy jest w stanie zwalczać nawet niebezpieczne infekcje bakteryjne, w tym zatrucia pokarmowe.

Przeciwdrobnoustrojowy:

Przez wiele epok uważano, że kardamon ma właściwości zwalczające infekcje. Dla współczesnej nauki oznacza to, że kardamon ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe. Olejek eteryczny kardamonowy wykazał działanie przeciwdrobnoustrojowe w stosunku do prawie wszystkich testowanych mikroorganizmów w innych badaniach, podczas gdy inne badanie wykazało, że olejek ten może być składnikiem nowych leków przeciwdrobnoustrojowych. Ludzie nie powinni jednak spożywać olejku kardamonowego i zawsze powinni porozmawiać z lekarzem przed użyciem jakiegokolwiek nowego leku ziołowego. Niektóre produkty mogą wchodzić w interakcje z istniejącymi lekami lub powodować działania niepożądane. Niektóre badania wykazały, że ekstrakty z kardamonu mogą być skuteczne przeciwko różnym szczepom bakterii powodujących infekcje grzybicze, zatrucia pokarmowe i problemy żołądkowe

Teoria ta została zweryfikowana na Uniwersytecie Van Yüzüncü Yil przez Ağ Aoğlu i in. Eksperymenty przeprowadzono na lotnych ekstraktach kardamonu. Zaobserwowano, że olejki z kardamonu były w stanie zapobiegać wzrostowi i rozprzestrzenianiu się niektórych bardzo niebezpiecznych drobnoustrojów, które często powodują zatrucia pokarmowe.

Jedno z badań wykazało, że olejek eteryczny kardamonu skutecznie zabija kilka różnych rodzajów bakterii i grzybów. Naukowcy zasugerowali, że działanie przeciwbakteryjne oleju może wynikać z jego zdolności do uszkadzania błony komórkowej niektórych bakterii.

Badania przeprowadzone przez Isao Kubo, Masaki Himejimę i Hisae Muroi z Wydziału Entomologii i Parazytologii na Uniwersytecie Kalifornijskim potwierdziły obecność właściwości przeciwdrobnoustrojowych w kardamonie.

Infekcje:

Kardamon ma również działanie przeciwbakteryjne poza jamą ustną i może leczyć infekcje. Badania pokazują, że ekstrakty kardamonu i olejki eteryczne zawierają związki, które zwalczają kilka powszechnych szczepów bakterii.

Kardamon zawiera kilka niesamowitych substancji chemicznych, które są wyjątkowo skuteczne w zabijaniu różnych rodzajów grzybów, bakterii i innych szkodliwych mikroorganizmów. Zwalcza również salmonellę, gronkowce i E. coli, które są głównymi uczestnikami wywoływania trucizn pokarmowych. Wraz ze wzrostem chorób przenoszonych przez żywność, wywoływanych przez patogeny, takie jak bakterie, rośnie potrzeba poszukiwania naturalnych środków przeciwbakteryjnych o maksymalnych korzyściach i minimalnych skutkach ubocznych. Dzięki zawartości monoterpenów, seskwiterpenów i flawonoidów olejek kardamonowy wykazuje silne działanie przeciwdrobnoustrojowe, hamując rozwój wielu szkodliwych mikroorganizmów powodujących psucie się żywności. Wiele badań nad właściwościami przeciwdrobnoustrojowymi olejku eterycznego kardamonu wskazuje, że wykazuje on znaczące działanie hamujące przeciwko różnym powszechnym patogenom w porównaniu z flukonazolem i tetracykliną. Wodne i metanolowe ekstrakty olejku eterycznego kardamonu hamowały wzrost bakterii Gram-ujemnych, takich jak Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Salmonella typhi, Streptococcus pyogenes i Bacillus cereus.

Udowodniono, że olejek eteryczny z Elettaria Cardamomum jest skuteczny w leczeniu różnych dolegliwości infekcyjnych spowodowanych przez szkodliwe patogeny. Ta cecha jest również stosowana w konserwowaniu artykułów spożywczych, co jest bardzo korzystne dla producentów przechowywanych produktów spożywczych. Terpinen-4-ol przyczynia się do skutecznego działania przeciwgrzybiczego olejku eterycznego kardamonu, czyniąc go aktywnym przeciwko różnym zakaźnym grzybom, w tym Candida albicans, Aspergillus niger, A.flavus i A.fumigatus, dzięki czemu okazuje się skuteczny w leczeniu drożdżaków i infekcji dróg moczowych.

W jednym badaniu probówkowym zbadano wpływ tych ekstraktów na lekooporne szczepy Candida, drożdży, które mogą powodować infekcje grzybicze. Ekstrakty były w stanie zahamować wzrost niektórych szczepów o 0,39–0,59 cala (0,99–1,49 cm).

Dodatkowe badania probówkowe wykazały, że olejki eteryczne i ekstrakty z kardamonu były tak samo, a czasem bardziej skuteczne niż standardowe leki przeciwko E. coli i Staphylococcus, bakteriom, które mogą powodować zatrucie pokarmowe.

Badania na probówkach wykazały również, że olejki eteryczne kardamonu zwalczają bakterie Salmonella, które prowadzą do zatruć pokarmowych i Campylobacter, która przyczynia się do zapalenia żołądka.

Istniejące badania nad przeciwbakteryjnym działaniem kardamonu dotyczyły jedynie izolowanych szczepów bakterii w laboratoriach. Dlatego dowody nie są obecnie wystarczająco mocne, aby twierdzić, że przyprawa miałaby taki sam wpływ na ludzi.

Udowodniono, że olejek kardamonowy daje zadowalające efekty w hamowaniu rozwoju bakterii, pleśni, grzybów i wirusów w porównaniu z innymi lekami przeciwgrzybiczymi. 2 krople olejku kardamonowego dodane do ciepłej wody do kąpieli lub 2 krople tego olejku zmieszane z 2 kroplami olejku Neroli i 2 ml olejku kokosowego można nałożyć na dotknięte chorobą części, aby uzyskać szybką ulgę.

Patogeny:

Wykazano, że różne związki chemiczne, w tym olejki eteryczne zawarte w kardamonie, działają silnie przeciwko rozwojowi wirusów, bakterii i grzybów w ludzkim ciele. Lotne olejki eteryczne zawarte w kardamonie hamują rozwój wirusów, bakterii, grzybów i pleśni. Na dłuższą metę może to zmniejszyć twoją podatność na powszechne choroby i schorzenia.

Cholera:

Przyjmowanie kardamonu w proszku przez miesiąc lub 5 kropli oleju z syropem z granatów łagodzi problemy, takie jak nerwowość i wymioty. To leczenie jest również korzystne w cholerze.

Antyoksydant:

Kardamon ma silny profil antyoksydacyjny. Jest dobrze znany z usuwania wolnych rodników. Kardamon zawiera witaminy i olejki eteryczne, które działają jako przeciwutleniacze. Dzięki jego zastosowaniu efekt starzenia się twarzy jest mniej widoczny. Poza tym jest również pomocny w usuwaniu wolnych rodników z twarzy.

Wolne rodniki:

W herbacie kardamonowej znajduje się wiele przeciwutleniaczy, które dobrze niszczą wolne rodniki w twoim ciele, które powodują uszkodzenia komórek. Nie tylko pomaga przeciw starzeniu się skóry, ale dodatkowo zapewnia ochronę przed różnego rodzaju nowotworami, a to za sprawą wolnych rodników. Wiele witamin, składników odżywczych i olejków eterycznych zawartych w kardamonie działa jako przeciwutleniacze, oczyszczając wolne rodniki i zapobiegając starzeniu się komórek. Pozbycie się szkodliwych wolnych rodników może zrównoważyć poziom cukru i cholesterolu we krwi, poprawić ciśnienie krwi i promować lepszy ogólny stan zdrowia.

Wolne rodniki są zawsze niebezpieczne na wiele sposobów, prowadząc do przedwczesnego starzenia, a nawet niektórych śmiertelnych chorób, w tym raka. Dzięki naturalnym fitochemikaliom, takim jak di-indolilometan i indolo-3-karbinol, olejek kardamonowy pomaga zwiększyć poziom glutationu, naturalnego przeciwutleniacza występującego w ludzkim organizmie. Ponadto pomaga w walce z nowotworami reagującymi na regulację hormonalną, takimi jak rak piersi, jajnika i prostaty.

Herbata kardamonowa zawiera w sobie całą masę przeciwutleniaczy. Pomagają one w zwalczaniu wolnych rodników, które w przeciwnym razie byłyby dobrym powodem raka, na który może cierpieć organizm. Dodatkowo jest to dobry powód, dla którego kardamon jest wyjątkowo dobrą przyprawą przeciwstarzeniową.

Wzmacnia układ odpornościowy:

Przyprawy mogły być używane od tysięcy lat ze względu na swoje właściwości lecznicze, przeciwutleniające i przeciwzapalne. Chociaż te przyprawy mogą być bardzo przydatne w sekcji kulinarnej, to naprawdę dodają ekstrawaganckiego smaku herbacie i są korzystne dla codziennego życia. Może mieć silne właściwości antybakteryjne i antywirusowe, co może być korzystne dla układu odpornościowego. Dzięki swoim ogromnym właściwościom leczniczym olejek kardamonowy jest cennym źródłem żelaza, manganu, wapnia, potasu, magnezu, niacyny, ryboflawiny i witaminy C. Wszystkie te niezbędne składniki pomagają w poprawie ogólnego stanu zdrowia człowieka.

Wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek i inicjuje metabolizm energii komórkowej, pomaga w utrzymaniu zdrowia sercowo-naczyniowego i promowaniu zdrowego tętna, ciśnienia krwi i poziomu płynów w organizmie. Ponadto zawarte w nim bogate składniki odżywcze przyczyniają się do utrzymania zdrowej skóry i włosów.

Aby wzmocnić układ odpornościowy poprzez detoksykację całego systemu, nie ma bardziej rozsądnego wyboru, który można uzyskać w ręku niż herbata z kardamonem. Powinieneś go mieć codziennie, aby za miesiąc lub dwa przekonać się o efektach. Upewnij się, że przygotowujesz go na świeżo.

Długowieczność:

Zgodnie z chińską tradycją picie herbaty kardamonowej jest sekretem długowieczności. Herbata kardamonowa pomaga w wypłukiwaniu toksyn i utrzymuje systemy wewnętrzne w czystości. Ekspert od Ajurwedy, dr Ashutosh Gautam, sugeruje, że kardamon jest jedną z takich przypraw, które należy spożywać codziennie, aby zachować zdrowie i wydłużyć życie.

Zwiększa ogólny stan zdrowia:

Jako możliwe wybitne źródło minerałów olej ten może z łatwością wspierać nasze zdrowie na kilka sposobów. Zawarte w nim żelazo i miedź są niezbędne do metabolizmu energii w komórce oraz do tworzenia czerwonych krwinek. Zawarty w oleju potas jest skuteczny w utrzymaniu zdrowia układu krążenia. Mangan wzmacnia właściwości przeciwutleniające obiektu poprzez zastosowanie jako kofaktor dla enzymu antyoksydacyjnego zwanego dysmutazą ponadtlenkową.

Choroby przewlekłe:

Kardamon może chronić przed chorobami przewlekłymi dzięki działaniu przeciwzapalnemu. Jest bogaty w związki, które mogą zwalczać stany zapalne. Kardamon ma naturalną zdolność obniżania poziomu białek zapalnych w organizmie, a dzięki temu detoksykuje i chroni przed kilkoma zagrożeniami dla zdrowia, w tym rakiem. Zapalenie występuje, gdy twoje ciało jest narażone na obce substancje. Ostre zapalenie jest konieczne i korzystne, ale długotrwałe zapalenie może prowadzić do chorób przewlekłych. Przeciwutleniacze, które występują w obfitości w kardamonie, chronią komórki przed uszkodzeniem i zapobiegają występowaniu stanów zapalnych. Kardamon zawiera związki, które mogą pomóc w zwalczaniu stanu zapalnego, który pojawia się, gdy organizm jest narażony na obce cząstki. Długotrwałe zapalenie może prowadzić do chorób przewlekłych, a regularne spożywanie kardamonu może temu zapobiec.

Jedno z badań wykazało, że ekstrakt kardamonu w dawkach 50-100 mg na kg (23-46 mg na funt) masy ciała skutecznie hamował co najmniej cztery różne związki zapalne u szczurów.

Inne badanie na szczurach wykazało, że jedzenie kardamonu w proszku zmniejszyło stan zapalny wątroby wywołany dietą bogatą w węglowodany i tłuszcze. Chociaż nie ma tak wielu badań nad przeciwzapalnym działaniem kardamonu u ludzi, badania pokazują, że suplementy mogą zwiększać stan przeciwutleniaczy nawet o 90%.

Łagodzi ból i skurcze:

Ból głowy:

Herbata kardamonowa działa dobrze na rozluźnienie mięśni, a także odstresowuje organizm, dlatego też radzenie sobie z problemami bólów głowy jest dodatkową zaletą, o której zdecydowanie należy tutaj wspomnieć. Zniknie natychmiast.

Ból stawów:

Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne kardamon jest bardzo skuteczny w łagodzeniu bólu mięśni i stawów. Badania wykazały, że kardamon odgrywa kluczową rolę w unikaniu skurczu i rozluźnienia mięśni, co powoduje skurcze. Właściwości przeciwnowotworowe pomagają łagodzić bóle mięśni i stawów; zwłaszcza u osób starszych.

Skurcze mięśni:

Skurcze mięśni są często zgłaszane przez osoby starsze. Nagłe skurcze mięśni powodują te skurcze. Kiedy mięśnie kurczą się, mogą powodować nagłe pojawienie się bólu. Olej pozyskiwany z aromatycznego strąka kardamonu ma wyjątkowo przeciwskurczowy charakter. Jest naprawdę skuteczny zarówno w przypadku skurczów mięśni, takich jak skurcze i naciągnięcia włókien mięśniowych, jak i skurczów dróg oddechowych, w tym krztuśca, a nawet krztuśca, astmy itp.

Badacze Al-Zuhair i in. na Uniwersytecie King Saud w Arabii Saudyjskiej przeprowadzili badania na zwierzętach i doszli do wniosku, że kardamon może być stosowany jako środek kontrolujący skurcze mięśni.

Zmniejsza stan zapalny:

Podobnie jak imbir i kurkuma, jego krewny, kardamon ma pewne właściwości przeciwzapalne, które ograniczają ból i obrzęk, zwłaszcza w błonach śluzowych, ustach i gardle. Polifenole i flawonoidy zawarte w kardamonie działają jako środki przeciwzapalne, zmniejszając stan zapalny i szereg chorób przewlekłych. Stwierdzono, że kardamon ma silny wpływ na choroby układu pokarmowego, nadciśnienie, choroby wieńcowe i infekcje kardigan. Według Ajurwedy kardamon jest dobry na bóle mięśni i stawów. Ostatnie badania sugerują, że kardamon ma właściwości przeciwzapalne i przeciwrakotwórcze.

Badanie opublikowane w Biomedicine and Pharmacotherapy Journal, w którym wykazano, że stosowanie oleju kardamonowego skutecznie zwalcza stany zapalne i skurcze spowodowane otyłością, niezdrową dietą i wagą.

Pomoc w opiece stomatologicznej:

Kardamon naturalny wspomaga zdrowie jamy ustnej. Kardamon ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, dzięki czemu wzmacnia zdrowie jamy ustnej. Może zwalczać patogeny jamy ustnej, takie jak mutany paciorkowców. Ma ostry smak kardamonu, stymuluje przepływ śliny, dzięki czemu zapobiega powstawaniu próchnicy. Pomaga również w leczeniu nieświeżego oddechu. Jeśli wolisz mieszankę przypraw, w tym anyżu i kopru włoskiego, kardamon, który pomoże ci w leczeniu nieświeżego oddechu. Oprócz pomagania w odświeżeniu oddechu, kardamon może być korzystny w leczeniu owrzodzeń jamy ustnej oraz infekcji jamy ustnej i gardła.

Silny smak i zapach kardamonu pochodzi z jego olejku eterycznego. Chociaż sam smak może przyczynić się do stymulacji wydzielania śliny (co zapobiega powstawaniu próchnicy), odświeża również oddech. To leczenie nieświeżego oddechu może być szczególnie skuteczne, jeśli spróbujesz zmieszać kardamon z innymi przyprawami, które zwalczają oddech, takimi jak anyż. Kardamon ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe i jest od wieków stosowany w medycynie tradycyjnej w leczeniu problemów stomatologicznych i nieświeżego oddechu. Przyprawa jest idealnym wyborem do hamowania tylko zakaźnych drobnoustrojów, ale nie bakterii probiotycznych. Główny aktywny składnik olejku kardamonowego, cineole, jest silnym środkiem antyseptycznym, znanym z zabijania bakterii powodujących nieświeży oddech, zapobiegania rozwojowi próchnicy, odwracania ubytków, oczyszczania zębów i powstrzymywania próchnicy.

Zaraz po posiłkach wypicie filiżanki herbaty kardamonowej może być bardzo pomocne w radzeniu sobie z nieświeżym oddechem i innymi problemami zdrowotnymi jamy ustnej. Historyczni Egipcjanie wykorzystywali kardamon do wybielania zębów, a także do słodzenia oddechu wraz z bogatą, korzenno-kwiatową przyprawą. Mocny i pachnący zapach zwykle pozostaje w ustach przez wiele godzin. Żucie nasion kardamonu pomaga również pozbyć się nieświeżego oddechu. Cineole, aktywny składnik kardamonu, ma silne właściwości antyseptyczne, które ograniczają rozwój bakterii.

Choroby zębów:

Kardamon od czasów starożytnych był stosowany w leczeniu problemów z jamą ustną. Czy to nieświeży oddech, ubytek zęba czy infekcja bakteryjna, stosowanie kardamonu jest bezpieczną i wysoce skuteczną metodą higieny jamy ustnej. Właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające kardamonu pomagają poprawić zdrowie jamy ustnej poprzez kontrolę bakterii wywołujących choroby dziąseł. Jego esencja pomaga również zrównoważyć poziom pH w jamie ustnej i zapobiega powstawaniu próchnicy.

Kardamon jest używany w Ajurwedzie, a także w tradycyjnej medycynie chińskiej do radzenia sobie z problemami stomatologicznymi przez wiele stuleci. Po wynalezieniu antybiotyków stwierdzono, że antybiotyki te dają mieszane rezultaty, a także skutki uboczne. Niektóre skutki uboczne obejmowały zahamowanie rozwoju przyjaznych bakterii probiotycznych w jelitach. Jednak z drugiej strony stosowanie przypraw jest najlepsze, ponieważ hamują one tylko zakaźne drobnoustroje, a nie bakterie probiotyczne. Badania pokazują, że kardamon ma skuteczne działanie przeciwdrobnoustrojowe na bakterie jamy ustnej, jednocześnie (w przeciwieństwie do nowoczesnych, alopatycznych antybiotyków) wspiera bakterie probiotyczne, które są niezbędne do równowagi i równowagi w układach organizmu. Wykazano, że działa silnie przeciwko chorobotwórczym bakteriom jamy ustnej, takim jak Streptococcus mutans i Candida albicans. Cineole, główny aktywny składnik olejku kardamonowego, jest silnym środkiem antyseptycznym, o którym wiadomo, że zabija bakterie wywołujące nieświeży oddech i inne infekcje.

Niedawne badanie wykazało, że nasiona i owoce kardamonu mogą pomóc w poprawie zdrowia jamy ustnej ze względu na ich właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwutleniające. Odkrycia wykazały, że ekstrakt kardamonu skutecznie niszczy bakterie, które mogą prowadzić do chorób dziąseł lub infekcji i może być interesującym środkiem terapeutycznym przeciwko infekcjom przyzębia.

Próchnica zębów:

Kardamon ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które poprawiają samopoczucie w jamie ustnej.

Według European Journal of General Dentistry kardamon może chronić przed patogenami jamy ustnej, takimi jak Streptococci mutans. Ostry smak kardamonu stymuluje nawet przepływ śliny, co może pomóc w zapobieganiu próchnicy.

Badania opublikowane w The Ethnobotanical Leaflets wykazały, że jedzenie kardamonu pomaga chronić przed próchnicą. Płukanie z oleju pomaga zapobiegać powstawaniu płytki nazębnej.

Ubytki:

Kardamon może nie tylko zabić bakterie, które powodują nieświeży oddech, ale może również pomóc w zapobieganiu rozwojowi próchnicy na zębach, a nawet rezerwować ubytki i próchnicę. Ma wszystkie właściwości oczyszczające gumy do żucia, ale bez żadnych negatywnych skutków (takich jak lepkość). Dzięki nieco ostremu, ale przyjemnemu smakowi, żucie kardamonu może pobudzić oczyszczający przepływ śliny, podczas gdy włóknista zewnętrzna powłoka strąka może zapewnić mechaniczne czyszczenie zębów.

W randomizowanym badaniu naukowcy poprosili uczestników o żucie nasion kopru włoskiego lub kardamonu przez 5 minut. Naukowcy odkryli, że żucie obu rodzajów nasion skutecznie równoważy pH w jamie ustnej, co może zapobiegać rozwojowi próchnicy.

Jedno z badań wykazało, że ekstrakty kardamonu były skuteczne w zwalczaniu pięciu bakterii, które mogą powodować próchnicę. W niektórych przypadkach z probówkami ekstrakty zapobiegały rozwojowi bakterii nawet o 0,82 cala (2,08 cm).

Dodatkowe badania pokazują, że ekstrakt z kardamonu może zmniejszyć liczbę bakterii w próbkach śliny o 54%. Jednak wszystkie te badania zostały przeprowadzone w probówkach, co sprawia, że ​​nie jest jasne, w jaki sposób wyniki mogą odnosić się do ludzi.

Brzydki oddech:

Masz nieświeży oddech? Zastanawiasz się, jak pozbyć się tego problemu? Jeśli pokarm nie jest prawidłowo trawiony, pojawia się nieświeży oddech. Bakterie zaczynają żyć w ustach. Wypróbuj kardamon, bakterie jamy ustnej zostaną usunięte, nieświeży oddech zostanie usunięty. Stosowanie kardamonu w leczeniu nieświeżego oddechu i poprawie zdrowia jamy ustnej to starożytne lekarstwo. W niektórych kulturach często odświeża się oddech, jedząc całe strąki kardamonu po posiłku. Nawet producent gumy do żucia Wrigley używa tej przyprawy w jednym ze swoich produktów. Kardamon dzięki obecności w swoim składzie olejków eterycznych był popularnie stosowany jako odświeżacz oddechu. Podczas gdy wiele osób może myśleć o mięty i cynamonie jako odświeżaczach oddechu, ludzie używali w tym celu kardamonu od wieków. Powód, dla którego kardamon może prowadzić do świeżego, miętowego oddechu, może mieć związek z jego zdolnością do zwalczania powszechnych bakterii w jamie ustnej, która jest częstą przyczyną nieświeżego oddechu, próchnicy i chorób dziąseł.

Kwiatowy i słodki aromat kardamonu sprawia, że ​​jest to naturalny odświeżacz oddechu. Regularne przyjmowanie kardamonu może złagodzić nieświeży oddech. Ponadto kardamon ma właściwości chroniące przed owrzodzeniem jamy ustnej i infekcjami. Więc jeśli uważałeś, że kardamon to tylko przyprawa, nie skonsumowałeś go, to zacznij teraz. Główny składnik olejku kardamonowego zwany cineole jest znany ze swoich właściwości przeciwdrobnoustrojowych, które promują higienę jamy ustnej, a także zwalcza bakterie powodujące nieświeży oddech.

Nieświeży oddech może wystąpić z powodu przewlekłego zapalenia oskrzeli, określonych pokarmów, suchości w ustach, przewlekłych stanów zapalnych błony śluzowej nosa, gardła i zatok. Żucie strąków kardamonu pomaga zmniejszyć nieświeży oddech, stany zapalne oraz zapewnia uczucie świeżości i ulgę po kropli do nosa. Tradycyjne kultury żują kardamon, aby odświeżyć oddech. Dodatkową zaletą jest przeciwdziałanie szkodliwym bakteriom w jamie ustnej. W starożytnym Rzymie kardamon był ceniony jako odświeżacz oddechu. Rzymianie wraz ze starożytnymi Egipcjanami i Grekami używali kardamonu do czyszczenia zębów po posiłkach. Możesz zrobić to samo, pomijając gumę i zamiast tego żuć kapsułę kardamonu.

Niedawno w badaniach przeprowadzonych przez Departament Mikrobiologii na Uniwersytecie Kurukshetra w Indiach, które miały na celu zbadanie przeciwdrobnoustrojowego działania ekstraktów kardamonu na bakterie jamy ustnej, stwierdzono, że ekstrakty te są skuteczne przeciwko bakteriom chorobotwórczym jamy ustnej, takim jak Streptococcus mutans i Candida albicans. Co więcej, główny aktywny składnik olejku kardamonowego, cineole, jest silnym środkiem antyseptycznym znanym z zabijania bakterii powodujących nieświeży oddech i inne infekcje. Więc jeśli szukasz sposobu na pozbycie się nieświeżego oddechu, nie szukaj dalej i skorzystaj z kardamonu.

Według Ajurwedy, kardamon jest używany z liściem betelu i może zmniejszyć nieświeży oddech i utrzymać dobre zdrowie zębów i dziąseł. Weź równą ilość kardamonu, muleti, liści kolendry i mustaka. Przyjmuj ½ łyżeczki tej mieszanki dwa razy dziennie, co zmniejsza nieświeży oddech i łagodzi przewlekły nieświeży oddech. Spożywaj to lekarstwo przez co najmniej 3 miesiące, aby całkowicie złagodzić nieświeży oddech.

W Indiach żują nasiona lub liście kardamonu po posiłkach lub gdy potrzebują odświeżyć oddech. Zwykłe żucie nasion lub liści może pomóc wyeliminować nieprzyjemne zapachy wydobywające się z ust. Kardamon to aromatyczna przyprawa, która podczas żucia pozostawia w ustach świeży, utrzymujący się zapach.

Zdrowe nerki:

Problemy z moczem:

Południowi Azjaci wykorzystują właściwości łagodzące kardamonu, aby pomóc w dolegliwościach związanych z przechodzeniem kamieni żółciowych i nerkowych. Kardamon wraz z liściem bananowca i sokiem Alma może działać jako środek moczopędny, łagodząc różne problemy z nerkami, pęcherzem moczowym i moczem, takie jak zapalenie nerek, pieczenie lub bolesne oddawanie moczu oraz częste oddawanie moczu. Złagodzenie nieprzyjemnych objawów zapewnianych przez kardamon nie powinno być uważane za lekarstwo na podstawowe choroby i zaburzenia.

Schorzenia dróg moczowych, takie jak rzeżączka, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie nerek itp. zostały wyleczone dzięki zastosowaniu kardamonu w diecie. Unikalna kompozycja olejków eterycznych kardamonu pomaga w zapewnieniu zdrowego przepływu krwi i wzmocnionej detoksykacji organizmu, co z kolei umożliwia organizmowi utrzymanie na wodzy warunków wynikających z nieprawidłowego funkcjonowania wspomnianych systemów.

Zmniejsza częste oddawanie moczu:

Częste oddawanie moczu może mieć wiele przyczyn. Kardamon zapewnia dużą ulgę w częstym oddawaniu moczu, które jest spowodowane cukrzycą, zapaleniem nerek, śródmiąższowymi infekcjami nerek, nietrzymaniem moczu i zespołem wyższego pęcherza. Zażywanie kardamonu z ulgą przy częstym oddawaniu moczu. Spożywaj również proszek z nasion kardamonu i leczy różne choroby dróg moczowych związane z Kapha i Pitta.

Kiedy częste oddawanie moczu występuje z silnym uczuciem pieczenia, spożywaj proszek z nasion kardamonu z Gandhak Rasayan, sokiem Shatavari i Chandanadi Vati. Zazwyczaj ta kombinacja jest stosowana w leczeniu infekcji nerek i chorób dróg moczowych.

Moczopędny:

Kardamon jest świetnym środkiem wspomagającym detoksykację, który jest bardzo wspomagany przez jego silne właściwości moczopędne, które mogą przynieść korzyści w przypadkach nadciśnienia, niewydolności serca i epilepsji. Działając przeciwko infekcjom, pomaga oczyścić drogi moczowe, pęcherz i nerki, usuwając z organizmu odpady, sól, nadmiar wody, toksyny i inne produkty przemiany materii. Zachęca to do bardziej zrównoważonego zdrowia. Jednym z powodów, dla których kardamon jest tak dobrym środkiem detoksykującym, są jego właściwości moczopędne.

Detoksykacja ciała:

Ta przyprawa pomaga organizmowi eliminować odpady przez nerki. Ta korzyść jest idealna dla tych, którzy chcą pozbyć się toksyn i chemikaliów z organizmu, aby przyspieszyć utratę wagi i tłuszczu. Kardamon ma fenomenalne właściwości detoksykujące zdrowie. Ten środek odtruwający jest w stanie pomóc odchodom przejść przez nerki dzięki swoim olejkom eterycznym. Bez odpowiedniej detoksykacji Twój organizm może mieć słabą równowagę wolnych rodników i toksyn, co może prowadzić do rozwoju różnych chorób. Korzyści zdrowotne i właściwości detoksykujące przypraw kardamonowych mogą również pomóc Twojej skórze! Olejki i biochemikalia zawarte w kardamonie pomagają metabolizmowi eliminować toksyny, co może pomóc w zapobieganiu przedwczesnemu starzeniu się. Jednym z powodów, dla których kardamon jest tak doskonałym środkiem detoksykującym, są jego właściwości moczopędne. Korzyść zdrowotna przyprawy kardamonu polega na tym, że usuwa ona odpady z soli, nadmiaru wody oraz odpady z pęcherza moczowego, dróg moczowych i nerek. Równowaga jest kluczem do zdrowego ciała, a kardamon może pomóc w osiągnięciu tej równowagi w naturalny sposób.

Toksyny, które organizm uwalnia w wyniku aktywności metabolicznej zachodzącej w ciągu dnia, muszą zostać wypłukane z organizmu. Jeśli którakolwiek z tych toksyn pozostaje w organizmie przez dłuższy czas, powoduje problemy, takie jak gromadzenie się kwasu moczowego, przedwczesne starzenie się, kamienie nerkowe, nowotwory itp. Woda detoksykująca kardamon lub herbata działa jak środek detoksykujący, pomagając w wypłukaniu toksyny z organizmu utrzymujące wszelkie zaburzenia medyczne na dystans. Tak jak organizm potrzebuje zewnętrznego oczyszczenia, tak samo konieczne jest odtruwanie organizmu od wewnątrz. Kardamon posiada wszystkie właściwości, które mogą odtruwać organizm. Wszystkie toksyczne i odpadowe substancje obecne w organizmie są usuwane z nerek przez jego użycie.

Dowody pokazują, że olejki eteryczne i fitochemikalia obecne w kardamonie zapewniają działanie detoksykujące. W przeciwnym razie te nagromadzone toksyny mogą powodować szereg chorób, w tym raka i przedwczesne starzenie się.

Olejek kardamonowy jest skutecznym środkiem moczopędnym i detoksykującym, który chroni człowieka przed złymi skutkami gromadzenia się toksyn w organizmie, które prowadzą do różnych prostych i poważnych skutków, takich jak przedwczesne starzenie się, reumatyzm, nieprawidłowe funkcjonowanie narządów i niektóre śmiertelne dolegliwości, takie jak nowotwory. Dzięki naturalnym przeciwutleniaczom, monoterpenom i flawonoidom, olejek ten jest wybitnym środkiem moczopędnym, pomagającym w uwalnianiu nadmiaru wody z organizmu wraz z potem i moczem. Wspomaga proces oddawania moczu i zwiększa jego wydalanie, tworząc kanał do usuwania toksyn, takich jak woda, tłuszcz, kwasy, złogi wapnia, mocznik, a czasem kamienie, aby zbudować bojową osłonę przed otyłością z powodu stagnacji wody i jej czynników ryzyka, takich jak jak nadciśnienie, ciśnienie krwi i zaburzenia sercowo-naczyniowe.

Kardamon odtruwa kofeinę w kawie, a to połączenie kardamonu i kawy jest nazywane „gavah” i ma ogromne znaczenie w kulturze arabskiej, gdzie jest uważane za symbol ciepła i hojności. Ten aromatyczny olejek rozgrzewa ciało, pomaga w otwarciu porów i utrzymaniu prawidłowej temperatury ciała. Łatwe i komfortowe usuwanie nadmiaru toksyn stanowi mniejsze obciążenie dla ważnych organów, takich jak nerki i wątroba. Prowadzi do pocenia się, a wysoka zawartość błonnika wraz z właściwościami detoksykacyjnymi pomaga w znacznym obniżeniu ciśnienia krwi.

Zmieszaj 5 kropli olejku kardamonowego z 5 kroplami olejku jatamansi z 5 ml olejku kokosowego i delikatnie masuj swój system, a następnie wykonaj ciepłą kąpiel rozcieńczoną 2 kroplami olejku kardamonowego w celu wyeliminowania toksycznych substancji z organizmu, zmniejszenia stanu zapalnego macicy, zwalczanie infekcji dróg moczowych, wzmacnianie pęcherza moczowego oraz leczenie mimowolnego oddawania moczu i moczenia nocnego u dzieci i osób starszych.

Zdrowa wątroba:

Ochrona wątroby:

Wątroba to potężny organ. Dlatego ważne jest, aby pozostał w doskonałej formie, aby zapewnić, że będzie w stanie obsłużyć wiele funkcji, z którymi ma do czynienia. Kardamon może w tym pomóc, ponieważ wykazano, że zmniejsza ilość tłuszczu w wątrobie, zmniejsza stres wątroby, zapobiega jej powiększeniu i po prostu poprawia ogólny stan zdrowia wątroby.

Detoksykujące właściwości kardamonu usuwają również toksyny z organizmu i obniżają poziom stresu wątroby. Niektóre badania naukowe pokazują, że kardamon może obniżać podwyższony poziom enzymów wątrobowych, trójglicerydów i cholesterolu, a nawet zapobiegać powiększeniu wątroby. Zmniejsza to ryzyko stłuszczenia wątroby.

W medycynie ajurwedyjskiej kardamon wykorzystuje się ze względu na jego właściwości detoksykujące. Chociaż brakuje dowodów naukowych potwierdzających tę korzyść, kardamon wydaje się mieć pewne pomocne działanie na wątrobę, która odgrywa kluczową rolę w usuwaniu toksyn z organizmu. Badania na szczurach wykazały, że wysoki poziom przeciwutleniaczy w przyprawie może zapobiegać powiększeniu wątroby

Jedno badanie obejmowało osoby z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby, które miały nadwagę lub otyłość. Uczestnicy, którzy przyjmowali zielone suplementy kardamonu, mieli poprawę wskaźników zdrowia wątroby w porównaniu z tymi, którzy przyjmowali placebo.

W innym badaniu na zwierzętach naukowcy karmili szczury dietą wysokotłuszczową i wysokowęglowodanową i zmierzyli pewne markery zdrowia wątroby. Po 8 tygodniach szczury, które otrzymały kardamon, miały niższy poziom stresu wątroby niż szczury, które jadły dietę bez suplementów. To odkrycie sugeruje, że kardamon może pomóc chronić wątrobę przed niektórymi rodzajami uszkodzeń.

Zmniejsza nudności i wymioty:

Pradawna przyprawa może być również bardzo pomocna w leczeniu nudności i wymiotów. Może skrócić czas trwania nudności i częstotliwość wymiotów, czyniąc go dość tonizującym. Ze względu na silne właściwości przeciwwymiotne kardamonu jest bardzo skuteczny w wymiotach o kwaśnym smaku i pieczeniu. Korzystne jest, gdy wymiociny mają kwaśny smak i pieczenie. Więc jeśli masz tendencję do choroby lokomocyjnej podczas podróży, teraz wiesz, dlaczego musisz mieć kardamon w swoim zestawie podróżnym.

W jednym badaniu osoby testowe, którym podano proszek kardamonu, wykazały mniejszą częstotliwość i czas trwania nudności oraz mniejszą częstotliwość wymiotów.

Weź dwa gramy proszku z nasion kardamonu, aby pozbyć się nudności. Powtarzaj to od 3 do 6 razy dziennie w zależności od stanu. Weź proszek z nasion kardamonu z Pippali Churna, jeśli wystąpią wymioty ze słodkim lub bez smaku, pacjent może odczuwać ból brzucha.

Zawroty głowy:

Kapsułka kardamonu ma działanie przeciw zawrotom głowy i jest używana z Jaggery do leczenia zawrotów głowy w Ajurwedzie. Większość ludzi przyjmuje Prochlorperazynę w leczeniu zawrotów głowy, nudności i zawrotów głowy. Kardamon zapewnia również ogromną ulgę wielu osobom.

W takich przypadkach żuj 3-4 strąki kardamonu z 2-3 gramami Jaggery trzy razy dziennie przez 3 do 7 dni. Wydłuż czas leczenia do 4-6 tygodni, aby pozbyć się zawrotów głowy w przypadkach przewlekłych.

Pielęgnacja skóry:

Korzyści skórne kardamonu można przypisać jego właściwościom przeciwbakteryjnym i przeciwutleniającym. Przyprawa pomaga leczyć alergie skórne i poprawia cerę. Smak pomaga w leczeniu wrażliwości oczyszczającej i dodatkowo poprawia wygląd skóry. Można go również wykorzystać jako urządzenie do oczyszczania skóry. Może być również używany jako narzędzie do oczyszczania skóry. Witaminy, minerały, składniki odżywcze, polifenole i flawonoidy zawarte w kardamonie mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe, które pomagają poprawić zdrowie skóry poprzez: poprawę krążenia krwi, zmniejszenie trądziku, infekcji skóry i wyprysków, zmniejszenie infekcji skóry głowy. Nadaje skórze bogaty, promienny wygląd.

Kardamon może być stosowany w zdrowych produktach do skóry w celach bakteriobójczych i łagodzących, aby uspokoić i uspokoić skórę, ze względu na jego pomocne działanie. Kardamon może być stosowany w produktach do pielęgnacji skóry. Dodany do zapachów może animować zdolności. Środki do mycia twarzy wykorzystują kardamon, aby nadać skórze uczucie ciepła. Te produkty pielęgnacyjne zawierające kardamon w celach leczniczych są znane jako pachnące produkty lecznicze. Dodany do perfum może pobudzać zmysły. Mydła do twarzy wykorzystują kardamon, aby nadać skórze uczucie ciepła. Te kosmetyki wykorzystujące kardamon do celów terapeutycznych są znane jako produkty do aromaterapii.

Wypij ten szczególny stymulujący i pachnący wzmacniacz piękna, a doświadczysz cudów na skórze. Skóra z pewnością zmieni się w zdrowy koloryt na zewnątrz i wewnątrz. Poniżej wymieniono powody, dla których herbata kardamonowa działa na twoją skórę:

Poprawia cerę:

Jedną z zalet kardamonu jest to, że może dać ci jasną cerę. Odmładzająca maść kardamonowa pomaga zlikwidować niedoskonałości, zapewniając w ten sposób przyjemniejszą kolorystykę. Możesz kupić przedmioty do zarządzania zdrowiem skóry zawierające kardamon lub jego leczniczy balsam. Z drugiej strony możesz zasadniczo zmieszać proszek kardamonowy z miodem i nałożyć go jako okrycie twarzy.

Toner skóry:

Jasnożółty olej jest dodatkowo używany jako całkowicie naturalny tonik do skóry. Zawarte w nim przeciwutleniacze pozwalają nam zwalczać przedwczesne starzenie się, jednocześnie utrzymując jędrną i młodszą skórę przez bardzo długi czas.

Problemy skórne:

Skóra zdecydowanie wymaga całkowitego naprawienia wszystkich problemów, których doświadcza, a nigdy tymczasowego rozwiązania. Właśnie to zrobi herbata kardamonowa dzięki bogatemu i obfitemu poziomowi witamin, środków przeciwbakteryjnych i minerałów w niej zawartych, a także wolna od wszelkiego rodzaju problemów, takich jak infekcje, trądzik i wiele innych. Można to osiągnąć, pijąc codziennie co najmniej 1-2 filiżanki świeżo przygotowanej herbaty kardamonowej.

Alergie skórne:

Kardamon ma właściwości antybakteryjne. Pomocne może być nałożenie osłonki z kardamonu i miodu (kombinacji proszku kardamonu i miodu) na dotknięty obszar.

Środek maskujący:

Silny zapach kardamonu może odpędzić nieprzyjemne zapachy. To sprawia, że ​​jest doskonałym dodatkiem do produktów kosmetycznych, takich jak tonery, które pełnią określoną funkcję, ale nieprzyjemnie pachną ze względu na obecność pewnych składników. Do tych produktów dodawany jest kardamon, który maskuje nieprzyjemny zapach, jednocześnie zachowując zalety kosmetyku.

Czyści skórę:

Kardamon pomaga w wypłukiwaniu toksyn, które w przeciwnym razie mogłyby zaszkodzić Twojej skórze. Żucie kardamonu odtruwa organizm, zapewniając w ten sposób czystszą skórę. Możesz również często stosować ten konkretny olej na skórze jako naturalny środek czyszczący. Może otwierać pory skóry zapobiegając powstawaniu trądziku, wyprysków itp.

2 krople olejku kardamonowego wraz z 2 kroplami olejku lawendowego dodawane codziennie do kąpieli mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej skóry. Właściwości antyseptyczne i przeciwbakteryjne naturalnie oczyszczają skórę i pomagają w leczeniu różnych infekcji skórnych. Odmładza skórę, otwiera pory i zapobiega powstawaniu trądziku i wyprysków.

Świecąca skóra:

Kardamon zawiera witaminę C, która jest silnym przeciwutleniaczem i cząsteczką niezbędną dla zdrowia skóry. Pomaga poprawić krążenie krwi w całym ciele, a także wspomaga wzrost kolagenu, co pomaga promować młodzieńczą, promienną cerę.

Blask skóry:

Jeśli chodzi o uzyskanie całkowicie promiennej skóry, niewiele rzeczy jest tak dobrych, jak olej kardamonowy. Pełen witaminy C i manganu działa jak silny przeciwutleniacz, a także odtruwa cały organizm. Gdy pozbędziemy się szkodliwych wolnych rodników, nasz wewnętrzny system stanie się zdrowy, a nasza skóra zacznie to wyraźnie odzwierciedlać.

Rozjaśnia skórę:

Kardamon może działać jako wzmacniacz nadtlenku wraz z miodem i cynamonem w wodzie destylowanej, aby rozjaśnić skórę bez żadnych skutków ubocznych.

Pielęgnacja ust:

Naturalna maść kardamonowa jest regularnie dodawana do produktów pielęgnacyjnych, które nakłada się na usta (takich jak emolienty), aby nadać im smak i sprawić, że usta będą gładkie. Zasadniczo olejek można nałożyć na skórę przed uderzeniem w worek i zmyć go na początku dnia.

Nadaje zapach:

Kardamon jest często używany w produktach do pielęgnacji urody, aby nadać zapach. Ze względu na swój niepowtarzalny gorący, piękny zapach, zarówno kardamon, jak i olejek kardamonowy są używane w zapachach, środkach czyszczących, płynach do mycia ciała, pudrach i różnych produktach do pielęgnacji urody. Zapachy w stylu orientalnym i inne produkty zapachowe regularnie wykorzystują kardamon jako utrwalacz, niezależnie od innych maści odmładzających.

Właściwość dezynfekująca:

Zabójcza właściwość oleju kardamonowego jest niezwykle przydatna w radzeniu sobie z wieloma dolegliwościami skórnymi. Umiarkowany roztwór powstały z połączenia kilku kropli olejku kardamonowego z wodą może być stosowany do dezynfekcji skóry.

Pielęgnacja włosów:

Prosta przyprawa może zmienić twoje zdrowie, pod warunkiem, że będziesz ją regularnie spożywać. Kardamon działa nie tylko wewnętrznie. Możesz też wyglądać świetnie. Antybakteryjne i przeciwutleniające korzyści zdrowotne kardamonu są bezpłatne dla skóry głowy, odżywiają skórę i leczą wszelkie obecne infekcje skóry głowy. Odżywia również mieszki włosowe. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować wodę wzbogaconą kardamonem (mieszankę proszku kardamonu i wody) i używać jej razem z szamponem lub odżywką. Kardamon może pomóc poprawić siłę i połysk włosów. Możesz więc czuć się dobrze i dobrze wyglądać. To jest dane. Poprawa zdrowia skóry głowy to najczęściej mocniejsze i lepiej wyglądające włosy. Przyprawa wzmacnia cebulki włosów i nadaje włosom połysk i blask. Właściwości przeciwutleniające oleju kardamonowego są niezwykle przydatne w utrzymaniu zdrowia naszych włosów.

Wzmacnia słabe pasma włosów:

Chcesz pochwalić się kręconymi, lśniącymi i lśniącymi lokami? Nie martw się więcej, ponieważ włączenie herbaty kardamonowej do twojego życia może ci w tym pomóc. Wzmacnia słabe pasma włosów, a zamiast tego zapewnia mocne i zdrowe włosy. Jest to w dużej mierze spowodowane właściwościami antyoksydacyjnymi zawartymi w jego nasionach.

Poprawia jakość włosów:

Właściwości przeciwutleniające obecne w kardamonie pomagają odżywić skórę głowy. Obecna w nim przyprawa odżywia mieszki włosowe i pomaga we wzroście długości włosów. Możesz również umyć włosy wodą kardamonową przed myciem szamponem.

Łupież:

Możesz go używać do leczenia łupieżu i uzyskania gładkich i lśniących włosów.

Rozjaśnia włosy:

Ten pikantny olej może działać jak wzmacniacz nadtlenkowy w połączeniu z wodą destylowaną, miodem, a nawet oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i cynamonem. Możesz użyć tych mieszanek we włosach i naturalnie je rozjaśnić bez negatywnych skutków ubocznych.

Skóra głowy:

Czy Twoje włosy są podrażnione lub swędzą? Wypij filiżankę herbaty kardamonowej, ponieważ jej nasiona są naprawdę dobrymi środkami antyseptycznymi. Właściwości kardamonu wzmacniające komórki podtrzymują skórę głowy i działają na jej dobre samopoczucie. Skórka dodatkowo odżywia mieszki włosowe i wzmacnia włosy. Możesz umyć włosy wodą kardamonową (zmieszaj proszek z wodą i użyj przed myciem), aby osiągnąć idealne rezultaty. Dzięki właściwościom antybakteryjnym i antybakteryjnym, które twoje włosy czerpią z tej herbaty, chroni ona również skórę głowy przed różnego rodzaju infekcjami.

Infekcje skóry głowy:

Naprawdę działa jako doskonały środek dezynfekujący, dzięki czemu jesteśmy w stanie uniknąć infekcji skóry głowy poprzez regularne stosowanie tego oleju na skórze głowy. Właściwości antybakteryjne i antybakteryjne są uważane nie tylko za idealne dla skóry wolnej od problemów, ale także dla zdrowej skóry głowy. Zapobiega to wszelkim infekcjom z włosów i skóry głowy, a także utrzymuje odpowiednią równowagę. Dodatkową korzyścią jest to, że działanie antyseptyczne zapobiega podrażnieniom skóry głowy, a także swędzeniu.

Zdrowie seksualne:

Kardamon to zademonstrowana hiszpańska mucha. To wszystko dzięki związkowi znanemu jako cineole. Tylko mała szczypta może uwolnić stymulanty nerwowe, które rozpalą Twoją pasję. Skórka jest bogata w związek zwany cineole, a po prostu mała plamka proszku kardamonu może dostarczyć energii nerwowej i pobudzić twoje zainteresowania. Pomaga leczyć problemy z zaburzeniami erekcji. Niektóre raporty mówią, że kardamon może również leczyć impotencję. Dalsze badania są uzasadnione.

Seksualna dysfunkcja:

Dysfunkcje seksualne, takie jak impotencja i przedwczesny wytrysk, można również skutecznie leczyć za pomocą kardamonu. Spożywanie kardamonu z mlekiem i miodem może zdziałać cuda w twoim życiu seksualnym.

Naturalny afrodyzjak:

Chcesz wytrzymać dłużej i mocniej w łóżku? Spróbuj uzupełnić nasionami kardamonu. Tradycyjna i starożytna medycyna wymienia kardamon jako silny afrodyzjak, który może pomóc w zaburzeniach erekcji i impotencji poprzez lepsze krążenie krwi. Ponieważ kardamon ma słodki smak, tradycyjnie uważano, że ma właściwości afrodyzjakalne. Nawiązuje do niego w Arabian Nights (słynny zbiór baśni ludowych perskich, indyjskich i arabskich), gdzie mówi się, że jest afrodyzjakiem.

Zdrowie mężczyzn:

Zwiększa popęd seksualny:

Uważa się, że dzięki swoim właściwościom afrodyzjakalnym kardamon eliminuje problemy, takie jak przedwczesny wytrysk i impotencja. Unikalna kompozycja zapachowa i substancjalna kardamonu sprawia, że jest to idealna, niskoryzykowa opcja leczenia problemów związanych z niedoskonałościami seksualnymi.

Cukrzyca:

Kardamon jest bardzo bogaty w mangan, minerał, który może zmniejszyć ryzyko cukrzycy. W każdym razie pod tym kątem oczekuje się znacznie więcej eksploracji. Wysoka zawartość manganu w tej przyprawie sprawia, że ​​jest to doskonały wybór dla diabetyków i każdego, kto boryka się z problemami z poziomem cukru we krwi. Badania wykazały, że osoby, u których zdiagnozowano cukrzycę, mają niski poziom manganu we krwi. Nie jest jasne, czy cukrzyca powoduje spadek poziomu, czy niski poziom manganu przyczynia się do rozwoju cukrzycy. Tak czy inaczej, dodanie do diety dodatkowego manganu to sprytny pomysł dla diabetyków, dlatego warto stosować tę przyprawę jako element swojego planu diety cukrzycowej.

Jedno z badań klinicznych wykazało, że osoby z cukrzycą, które miały wyższy poziom manganu we krwi, były lepiej chronione przed LDL lub „złym” cholesterolem niż osoby z niższym poziomem manganu. Ta przyprawa jest cudowna w walce z cukrzycą.

W innym badaniu naukowcy podali 83 osobom z cukrzycą typu 2 zielony kardamon lub placebo. Ci, którzy przyjmowali kardamon, zauważyli korzyści zdrowotne, w tym poprawę poziomu hemoglobiny A1c i insuliny, po 10 tygodniach.

Badania nad korzyściami zdrowotnymi kardamonu u pacjentów z cukrzycą są bardzo ograniczone. Jednak ostatnie badanie z 2019 r. wykazało, że kardamon może obniżać HbA1c, poziom insuliny, poziom HOMA-IR i TG u pacjentów z cukrzycą typu 2. Mimo że zaobserwowano zmniejszenie ilości cukrów po posiłku, nie zaobserwowano zmian w przypadku cukrów na czczo.

Cukier we krwi:

Kardamon jest bardzo skuteczny w kontrolowaniu wysokiego poziomu cukru we krwi. Ta właściwość, która pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi, wynika z wysokiej zawartości manganu obecnego w kardamonie. Według niektórych badań przyprawa ta, spożywana w postaci proszku, może obniżyć poziom cukru we krwi. Stwierdzono jednak, że inne przyprawy, takie jak cynamon, są jeszcze bardziej skuteczne w poprawie kontroli poziomu cukru we krwi w porównaniu z kardamonem.

Jedno z badań wykazało, że karmienie szczurów dietą wysokotłuszczową i wysokowęglowodanową (HFHC) spowodowało, że ich poziom cukru we krwi utrzymywał się dłużej na podwyższonym poziomie, niż gdyby były karmione normalną dietą. Gdy szczurom na diecie HFHC podawano kardamon w proszku, ich poziom cukru we krwi nie utrzymywał się dłużej niż poziom cukru we krwi szczurów na normalnej diecie. Jednak proszek może nie mieć takiego samego efektu u ludzi z cukrzycą typu 2. Badanie na szczurach sugeruje, że kardamon może pomóc obniżyć wysoki poziom cukru we krwi, ale potrzebne są bardziej wysokiej jakości badania na ludziach.

W badaniu z udziałem ponad 200 osób dorosłych z tym schorzeniem uczestnicy zostali podzieleni na grupy, które przez osiem tygodni przyjmowały codziennie tylko czarną herbatę lub czarną herbatę z trzema gramami cynamonu, kardamonu lub imbiru. Wyniki pokazały, że cynamon, ale nie kardamon czy imbir, poprawił kontrolę poziomu cukru we krwi. Aby lepiej zrozumieć wpływ kardamonu na poziom cukru we krwi u ludzi, potrzebne są dalsze badania.

Wspiera odchudzanie:

Wśród wielu znanych zalet kardamonu nie można zapomnieć o utracie wagi. Jedną z kluczowych właściwości tej cudownej przyprawy jest jej zdolność do spalania tkanki tłuszczowej. Oprócz niestrawności pokarmu, gromadzenie się wody w organizmie również powoduje przyrost masy ciała. Kardamon może pomóc w utracie nadwagi z powodu tych dwóch czynników. W pierwszym przypadku wiadomo, że przyprawa pomaga w spalaniu tkanki tłuszczowej i trawieniu pokarmów, zwłaszcza jeśli zjadłeś ciężki posiłek. Po drugie, kardamon pomaga w walce z problemem retencji wody poprzez zwiększenie wydalania moczu. Wreszcie, przyprawa jest również zdolna do obniżania poziomu cholesterolu w ludzkim ciele, co może prowadzić do przybierania na wadze. Kardamon możesz dodać do swojej diety odchudzającej w innej formie. Możesz użyć proszku kardamonu, herbaty i wody, aby zmniejszyć wagę. Stosowanie kardamonu pomaga pobudzić metabolizm i zapewnić rozbijanie tłuszczów, co jest dobre dla zrzucania zbędnych kilogramów z organizmu.

Badanie z udziałem 80 kobiet z nadwagą i otyłością w stanie przedcukrzycowym wykazało związek między kardamonem a nieznacznie zmniejszonym obwodem talii. Jednak badania na szczurach dotyczące utraty wagi i kardamonu nie przyniosły znaczących wyników. Ich odkrycia wykazały, że kobiety, które przyjmowały kardamon przez 8 tygodni, miały niższy poziom białka C-reaktywnego, białek zapalnych i innych markerów, które mogą przyczyniać się do problemów zdrowotnych.

W jednym badaniu na zwierzętach, w którym naukowcy karmili szczury dietą bogatą w węglowodany i tłuszcze, gryzonie, które również spożywały kardamon w proszku, miały niższą wagę i lepszy poziom cholesterolu niż te, które nie otrzymywały tego suplementu. Liczba badań dotyczących związku między kardamonem a tymi potencjalnymi korzyściami jest ograniczona i dotyczy głównie zwierząt.

Matabolizm:

Oprócz korekt stylu życia wymaganych w diecie, ćwiczeniach, śnie i stresie, zioła, takie jak kardamon, działają jako środki wspomagające, pomagając w walce z chorobami. Kardamon ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą pomóc. Metaanaliza wykazała, że ​​spożycie zielonego kardamonu znacząco obniżyło poziomy triglicerydów, które mogły odgrywać pośrednią rolę w poprawie objawów klinicznych w chorobach z zaburzeniami metabolicznymi.

Kardamon dzięki właściwościom, jakie daje skład olejku w swoim strąku, wspomaga funkcje metabolizmu organizmu, oprócz pełnienia funkcji takich jak poprawa krążenia krwi i oczyszczanie organizmu ze zbędnych toksyn. Wszystkie te czynniki łącznie skutkują zdrowym tempem spalania tłuszczu, powodując utratę wagi.

Niektóre badania sugerują, że kardamon może pomóc w niektórych aspektach zespołu metabolicznego. Zespół metaboliczny to grupa schorzeń, które mogą prowadzić do chorób serca i cukrzycy typu 2. Obejmuje: otyłość, wysoki poziom cukru we krwi, nadciśnienie, wysoki poziom trójglicerydów i wysoki poziom cholesterolu.

Łatwe do dodania do diety

Kardamon to jedna z najbardziej cenionych przypraw na świecie o intensywnym aromatycznym smaku, wykorzystywana do wydobycia tego, co najlepsze zarówno z dań pikantnych, jak i słodkich. Jego elokwencja, kulinarna magia i moc uzdrawiania przyniosły mu tytuł „Królowej Przypraw”. Podobnie jak cynamon i gałka muszkatołowa, wyjątkowa, aromatyczna mieszanka kardamonu o pikantnych i słodkich smakach uzupełnia wiele różnych potraw. W rzeczywistości, chociaż rodzina roślin kardamonowych pochodzi z Indii i okolic, pyszna przyprawa znalazła dom w kuchni na całym świecie, jako eksperci od tradycyjnych diet, jest to fakt, który uwielbiamy odkrywać. Przykład: jednym z dzikich obszarów kardamonu jest Skandynawia, gdzie piekarze powszechnie używają tej przyprawy w różnych słodyczach. Można go używać w całości, oprócz mielonej, w wielu potrawach, od curry, dali, a także masali po desery i napoje. Podczas gotowania nasiona muszą być posiniaczone grzbietem noża lub zmielone wraz z innymi przyprawami tuż przed smażeniem. Poniżej znajdują się wytyczne dotyczące stosowania kardamonu jako jednego składnika. Podczas gotowania nasion, przed smażeniem zmiel je grzbietem noża lub innymi przyprawami.

Kardamon można zazwyczaj kupić w trzech postaciach: całe strąki, całe nasiona lub zmielone nasiona. Całe strąki, które można znaleźć w indyjskich potrawach, takich jak Biryani, chronią nasiona i mają najdłuższy okres przydatności do spożycia. Całe nasiona można stosować w preparatach podobnych do całych strąków lub zmielić. Zarówno całe strąki, jak i nasiona można namoczyć w mleku, aby zrobić herbatę chai, razem z innymi przyprawami lub kulfi (indyjski mrożony deser). Zmielony kardamon, często najłatwiejsza i najprzyjemniejsza forma przyprawy, można mieszać w ciasto lub ciasto mun lub dodać do fusów po kawie przed zaparzeniem. Zarówno czarna, jak i zielona odmiana kardamonu są ogólnie dostępne w domowej kuchni, przy czym zielony jest bardziej popularny w przepisach południowoazjatyckich, a czarny w kuchni skandynawskiej. Kardamon można spożywać w słodkich i pikantnych potrawach oraz w połączeniu z kilkoma innymi smakami, w tym imbirem, cytrusami, wodą różaną, kokosem, dynią / dynią, orzechami i innymi rozgrzewającymi przyprawami, takimi jak cynamon. Więc następnym razem, gdy będziesz piec muny, ugotuj curry, ubij pół litra lodów, a nawet po prostu zaparz kawę.

Kardamon jest w rzeczywistości wieloletnią rośliną pochodzącą z południowych Indii. Żółte kwiaty kardamonu zaczynają się otwierać na wiosnę, a latem rozwijają się w owoce w kształcie koperty nasiennej z ciemnymi nasionami rośliny. Każda komórka nasienna zawiera około 7 nasion kardamonu. Smak kardamonu jest powszechny, podobnie jak ziemista wanilia, związana z chai. Składniki aktywne leczniczo znajdują się w nasionach, które zgodnie z „Joga Journal” można suszyć i zamaczać w gorącej wodzie do przygotowania herbaty kardamonowej. Kardamon jest prawdopodobnie najwcześniejszą znaną przyprawą i jest również powszechny jako roślina lecznicza na Sri Lance w Indiach, a także na Bliskim Wschodzie. Herbata kardamonowa to herbata przyprawowa pochodząca z Indii. Tak naprawdę powstaje ze zmiażdżonych nasion rośliny kardamonu w połączeniu z gorącą lub wrzącą wodą. Osoby z Indii i okolic korzystają z tej herbaty nie tylko ze względu na jej pachnące smaki, ale także ze względu na liczne zamierzone właściwości zdrowotne. Ta konkretna herbata, znana również jako chai, jest często trudniejsza do znalezienia na rynkach zachodnich. Herbata Kardamon sama w sobie ma różnorodny, a zarazem aromatyczny smak. Wiele osób wyjaśnia, że ​​herbata jest cytrusowa, kwiatowa i słodka. Dodatkowo ma w sobie nuty wędzenia, a także pachnące piżmo. Ten wyjątkowy smak sprawia, że ​​jest to dobrze znana opcja łączenia z innymi smakami. W rzeczywistości kardamon nigdy nie jest jedynym składnikiem tej herbaty. Wszystkie takie receptury herbaty wymagają dodawania składników, zwykle liści herbaty. Kardamon najczęściej łączy się z liśćmi czarnej herbaty.

Herbata kardamonowa jest znana w Indiach jako „Elaichi Chaai” i jest szczególnie głównym składnikiem herbaty chai. Herbata nie jest zazwyczaj podawana sama; raczej zwykle łączy się go z czarną herbatą, mlekiem lub cukrem. Różne inne lubiane przyprawy w połączeniu z herbatą kardamonową to: lukrecja, koper włoski, goździk, cynamon, wanilia, czekolada, a także czarny pieprz. Wielu pijących herbatę miesza nawet większość tych przypraw jednocześnie z herbatą. Aby zrobić herbatę kardamonową, weź jedną torebkę herbaty i pozostaw ją pod przykryciem przez 3 do 5 minut. Połączenie odrobiny cukru i mleka z tą herbatą może nadać jej smak podobny do herbaty chai. Nasiona kardamonu, które przykuwają uwagę wyrazistym zapachem, można stosować również dodając lub rozdrabniając do mieszanek. Ta otoczka nasion, która po wysuszeniu staje się skorupką, można łatwo otworzyć ręcznie, a nasiona kardamonu są usuwane. Jednak najlepszym sposobem na herbatę kardamonową jest zmiażdżenie kardamonu i zmieszanie go ze zwykłymi liśćmi herbaty przed zaparzeniem wrzątkiem. Zaleca się również, aby podczas przygotowywania tej herbaty dodawać mleko o niskiej zawartości tłuszczu. Unikaj dodawania innych środków powodujących tłuszcz, takich jak śmietana lub cukier. Chociaż mają one tendencję do dodawania smaku twojej herbacie, mogą sprawić, że przytyjesz. W krajach wschodnich powszechnie spożywa się również kawę kardamonową. Podczas gdy są zmielone ziarna kawy, dodaje się nasiona kardamonu, a kardamon ugotowany razem z kawą dodaje kawie ładnego aromatu.

Herbata kardamonowa, której ojczyzną są południowe Indie, była używana jako przyprawa i roślina lecznicza od czasów starożytnych. Osoby z nadwagą mogą patrzeć na wybór herbaty kardamonowej jako ich codziennego napoju jako jednego ze sposobów na utratę wagi. Tuż przed użyciem kardamonu w medycynie zasięgnij porady profesjonalnego lekarza i porozmawiaj z lekarzem tuż przed spożyciem herbat ziołowych, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.

Kardamon, dzięki pochodzeniu z krajów azjatyckich, takich jak Indie, Sri Lanka, Bhutan, Nepal i Pakistan, jest uniwersalną przyprawą i należy do potężnej rodziny imbirowatych Zingiberaceae. Bogata w właściwości odżywcze i lecznicze kardamon jest trzecią najdroższą przyprawą na świecie, obok Szafranu i Wanilii. Roślina należy do tej samej rodziny co imbir i ma dokładnie te same właściwości rozgrzewające, co pachnący korzeń. Jest ukoronowany jako zioło lecznicze w indyjskiej metodologii leczenia ajurwedy, datowanej na IV wiek p.n.e. Kardamon wyrzeźbił swoją nazwę w Charaka Samhita, encyklopedii ajurwedyjskiej, ze względu na jej zastosowanie w przygotowywaniu różnych leków. Kardamon był ważną częścią handlu rzymskiego i greckiego i ma wiele pochwał historycznych. Uważa się, że był uprawiany w wiszących ogrodach Babilonu, kardamon został wymieniony w dziełach Dioscoridesa, Teofrastusa, a nawet w starożytnych indyjskich świętych księgach znanych jako Wedy. Medycyna arabska przedstawia nasiona kardamonu jako najlepszy afrodyzjak i poprawiający nastrój, podczas gdy medycyna chińska używała kardamonu głównie do infekcji jelitowych, problemów żołądkowych, zaburzeń żołądkowo-jelitowych, zaparć i czerwonki. Kardamon był jedną z wiodących przypraw, którymi handlowano między cywilizacjami, a zioło podróżowało przez Bliski Wschód do starożytnego Egiptu, Grecji i Rzymu. Dziś jest on rzeczywiście tradycyjnie używany w kuchni azjatyckiej, północnoafrykańskiej i bliskowschodniej, a jego szczególne właściwości terapeutyczne zostały już wskazane w historycznych tekstach wedyjskich, których historia sięga 3000 lat. Podczas gdy Egipcjanie używali kardamonu w perfumach i kadzidłach, Dioscorides, grecki lekarz, farmakolog i botanik, wyjaśnił jego zastosowanie w leczeniu rwy kulszowej, kaszlu, skurczów, bólów brzucha, a także zatrzymywania moczu. W Indiach kardamon jest zwykle używany jako środek wspomagający trawienie, jak przyprawa dołączona do jedzenia, a także sam jako lek. Jednak jego najbardziej rozpowszechnione i jak dotąd najbardziej fascynujące jest zastosowanie jako afrodyzjaku. Korzyści zdrowotne olejku kardamonowego mogą być związane z jego zdolnością do zmniejszania skurczów, neutralizowania negatywnych skutków chemioterapii, zmniejszania nudności, a także z jego właściwościami jak jeden środek antyseptyczny, przeciwbakteryjny, afrodyzjak, ściągający, trawienny, żołądkowy, pobudzający, jak również związek moczopędny.

Ajurweda zaleca kardamon w leczeniu problemów sercowo-naczyniowych, zaburzeń oskrzeli i problemów trawiennych. Light Miller i Bryan Miller w swojej książce Ayurveda and Aromatherapy mówią: „Kardamon jest dobry w leczeniu wysokiego vata, ponieważ rozpala Agni lub ogień trawienny i usuwa nadmiar kapha z żołądka i płuc. Jego jakość jest sattivic i jest szczególnie dobra do otwierania i łagodzenia przepływu prany w ciele”.

Zawierający większość monoterpenów, z których dominującym jest 1,8-cyneol, olejek kardamonowy zawiera również estry, alkohole i seskwiterpeny, w tym tlenek limonenu, α-terpinen, octan nerylu, kwas mrówkowy, α-pinen, kamfen, tlenek kariofilenu , nerolidol, β-pinen, sabinen, cytronellal, α-terpineol, cis-ocimen, octan geranylu, linalol, izomentol, 4-terpineol, nerol, tymol, octan α-terpinylu, α-guaien, β-myrcen. Kardamon jest często używany w kosmetykach do nadawania zapachu. Ze względu na swój wyraźny pikantny, słodki zapach, zarówno kardamon, jak i olejek kardamonowy są używane w perfumach, mydłach, płynach do mycia ciała, pudrach i innych kosmetykach. Perfumy w stylu orientalnym i inne produkty zapachowe często wykorzystują kardamon jako składnik oprócz innych olejków eterycznych.

  • Anemia: Dodaj szczyptę lub dwie kardamonu w proszku i kurkumy do szklanki ciepłego mleka. Możesz dodać trochę cukru do smaku, jeśli chcesz. Pij to codziennie wieczorem, aby złagodzić osłabienie i inne objawy anemii.
  • Afrodyzjak: Aby uzyskać afrodyzjak, dodaj szczyptę nasion kardamonu do szklanki mleka. Dołącz łyżeczkę miodu i pij codziennie.
  • Nieświeży oddech: Regularne przyjmowanie kardamonu może złagodzić nieświeży oddech. Ponadto kardamon ma właściwości chroniące przed owrzodzeniem jamy ustnej i infekcjami. Więc jeśli uważałeś, że kardamon to tylko przyprawa, nie skonsumowałeś go, to zacznij teraz.
  • Ciśnienie krwi: Kardamon zawiera błonnik moczopędny, a także przyprawy zawierające potas, które utrzymują prawidłowy poziom ciśnienia krwi. Jeśli cierpisz na problem z ciśnieniem krwi, weź kardamon w pożywieniu. Dzięki temu poziom ciśnienia krwi w organizmie będzie prawidłowy.
  • Przeziębienie i grypa: jeśli masz przeziębienie, kaszel lub być może zatkaną klatkę piersiową, kardamon jest lepszym naturalnym lekarstwem na złagodzenie objawów. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać kilka kropli olejku kardamonowego do naczynia z parującą wodą podczas wdychania pary.
  • Detoksyzacja ciała: Tak jak organizm potrzebuje zewnętrznego oczyszczenia, tak samo konieczne jest odtrucie organizmu od wewnątrz. Kardamon posiada wszystkie właściwości, które mogą odtruwać organizm. Wszystkie toksyczne i odpadowe substancje obecne w organizmie są usuwane z nerek przez jego użycie. W przypadku niewydolności nerek zetrzyj kardamon i wymieszaj z mlekiem i piciem. Przynosi mocz, a także zapobiega pieczeniu przy oddawaniu moczu.
  • Problemy trawienne: Moc trawienna zwiększa się dzięki zastosowaniu kardamonu. Problemy trawienne można łatwo przezwyciężyć przy codziennym przyjmowaniu kardamonu. Oprócz tego kardamon jest również korzystny w problemach żołądkowych, takich jak głód, nadkwasota, gaz, podrażnienie klatki piersiowej, wzdęcia, zaparcia itp. Weź dwa do trzech strąków kardamonu, odrobinę imbiru, kilka kawałków goździków i kilka dhanii posiew. Dobrze je zetrzyj i wypij z ciepłą wodą. Działa jako natychmiastowe leczenie niestrawności, wzdęć i gazów. Po każdym posiłku żuj strąk kardamonu. Możesz alternatywnie spożywać herbatę kardamonową każdego ranka, aby wspomóc detoksykację i wzmocnić układ trawienny. Często żuj kardamon po każdym posiłku. Najłatwiejszą metodą na powstrzymanie kwasowości jest unikanie siedzenia zaraz po jedzeniu, zamiast tego spaceruj trochę podczas żucia strąka kardamonu i powinieneś czuć się znacznie lepiej. Jeśli straciłeś apetyt, dodaj trochę sproszkowanego kardamonu do zupy lub przeżuj niektóre jego nasiona, aby przywrócić apetyt. W bólu brzucha rozbij 2 kardamony i zmieszaj z łyżeczką miodu i skonsumuj. W przypadku krwi w żółci, przed zjedzeniem czegokolwiek żuj i spożywaj 2 kapsułki kardamonu dziennie, a następnie wypij mleko.
  • Rzeżączka: Aby leczyć rzeżączkę, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie nerek i uczucie pieczenia podczas oddawania moczu, dodaj trochę sproszkowanych nasion kardamonu do 1 łyżeczki proszku z liści bananowca i 1 łyżeczki soku z Amli i zażywaj trzy razy dziennie.
  • Słuch: Dodaj kardamon do codziennych posiłków lub po prostu spożywaj herbatę kardamonową, aby cieszyć się jej zdrowymi zaletami serca. Aby zabezpieczyć się przed udarem cieplnym, przed wyjściem na słońce przeżuj kapsułkę kardamonu.
  • Czkawka: Problem czkawki zaczyna się w każdej chwili. Czasami spóźnia się bez przerwy. W takim przypadku spożycie kardamonu może być bardzo korzystne. Kardamon ma właściwości łagodzące czkawkę. Aby złagodzić czkawkę, przygotuj napar, gotując 5 liści mięty i 2 ubite strąki kardamonu w szklance wody i wypij.
  • Zwiększenie pamięci: namocz 5 nasion kardamonu, migdałów i pistacji i zmiel je drobno. Ugotuj w mleku. Gdy zgęstnieje, dodaj cukier cukrowy i gotuj na małym ogniu. Kiedy budyń stanie się podobny, zjedz go. To usuwa osłabienie oczu. Pamięć wzrasta.
  • Ból gardła: Jeśli boli cię gardło lub gardło, zjedz mały kardamon, przeżuwając i pijąc letnią wodę, budząc się rano i śpiąc w nocy. Przyniesie to dużą ulgę w problemie bólu gardła. Postępuj zgodnie z tym procesem codziennie, aby uzyskać szybką ulgę.
  • Odstresowanie: Dodanie kardamonu do herbaty poprawia jej smak, ale czy wiesz, że jest to zaleta. W przypadku nadmiernego stresu spożywanie herbaty kardamonowej lub kardamonu łagodzi problem stresu.
  • Wymioty: przyjmowanie proszku kardamonu przez miesiąc lub 5 kropli oleju z syropem z granatów łagodzi problemy, takie jak nerwowość i wymioty. To leczenie jest również korzystne w cholerze.

Terapeutyczne zastosowania olejku eterycznego kardamonu

  • Gniew: Rozprowadź kilka kropli olejku kardamonowego w pomieszczeniu.
  • Apetyt: Wmasować 1-2 krople w żołądek, następnie wdychać aromat dłońmi.
  • Astma: masuj miejscowo w klatce piersiowej, wdychaj z rąk, rozprowadzaj w razie potrzeby, nałóż niewielką porcję pod nos lub codziennie masuj punkty odruchowe stóp.
  • Zakażenia bakteryjne: Stosuj miejscowo w obszarze zainteresowania wiele razy dziennie.
  • Obwinianie: Rozprowadź kilka kropli olejku kardamonowego w całym pomieszczeniu.
  • Zapalenie oskrzeli: Umieść kilka kropli w gorącym (nie wrzącym) namiocie parowym, aby głęboko oddychać.
  • Przekrwienie: Rozważ użycie namiotu parowego, dyfuzora lub nałóż 1-2 krople olejku kardamonowego w obszarach, które Cię interesują.
  • Gotowanie: zacznij od jednej kropli – olej jest bardzo zaawansowany w aromatyzowaniu żywności.
  • Kaszel: Wmasuj 1-2 krople w gardło i klatkę piersiową, a nawet w punkty odruchowe stóp.
  • Biegunka: Wmasuj 1-2 krople w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara na brzuchu tak często, jak co 15 minut. (Użyj mniej oleju przy częstszym stosowaniu).
  • Wsparcie trawienne: Użyj 1-2 kropli miejscowo, aromatycznie lub wewnętrznie, jak wskazano. Pomyśl także o mieszance na trawienie.
  • Obrzęk: Wmasuj dokładnie 1-2 krople olejku kardamonowego w obszarze zainteresowania i stale w kierunku serca.
  • Równowaga emocjonalna: Rozpylaj według uznania, a nawet masuj w centrach energetycznych ciała.
  • Wzdęcia: Dodaj kroplę do wody lub 1-3 krople do pustej kapsułki warzywnej, a nawet wmasuj w podbrzusze.
  • Zatrucie pokarmowe: Dodaj 1-3 krople olejku kardamonowego do wody, wmasuj w okolice brzucha lub nawet punkty odruchowe stóp i wdychaj z rąk.
  • Frustracja: Rozprowadź kilka kropli olejku kardamonowego w całym pomieszczeniu.
  • Halitosis: Umieść niewielką ilość na języku. Rozważ kroplę wewnętrznie każdego dnia w przypadku długotrwałego nieprzyjemnego oddechu.
  • Ból głowy: wdychaj poważnie 1 kroplę z dłoni, a nawet masuj obszary napięcia.
  • Niestrawność: Używaj 1-2 krople olejku kardamonowego wewnętrznie, miejscowo, a nawet aromatycznie tak często, jak co 20-30 minut. (Użyj mniej oleju, jeśli używasz częściej).
  • Infekcje: Jeśli chodzi o infekcje, olejek można wykorzystać w dowolny sposób. Zacznij od 1 kropli i w razie potrzeby kontynuuj od tego miejsca. Zwiększanie częstotliwości jest zwykle bardziej efektywne w porównaniu z wykorzystaniem większej liczby kropli.
  • Zapalenie: masuj obszar, którego dotyczy problem, a nawet w przypadku zapalenia przewodu pokarmowego, spróbuj kropli wody lub kapsułki warzywnej.
  • Ożywczy: Wdychaj kroplę w dłonie, a nawet dodaj do jedzenia w celu uzyskania smaku.
  • Bóle mięśni: Dodaj do olejku do masażu, aby wykonać masaż całego ciała lub użyj 1-2 kropli w tym obszarze.
  • Skurcze mięśni: Wmasuj 1-2 krople olejku kardamonowego w obszar zainteresowania.
  • Nudności: Zrób wdech z rąk i umieść odrobinę na języku lub być może kroplę w żołądku.
  • Wspomaganie układu oddechowego: użyj odrobiny pod nosem, wmasuj 1-2 krople w klatkę piersiową lub rozprowadź w razie potrzeby. Pomyśl także o mieszance oddechowej.
  • Odpowiedzialność: Rozprowadź kilka kropli olejku kardamonowego w całym pomieszczeniu, aby pomóc Ci wziąć odpowiedzialność w razie potrzeby.
  • Skurcze żołądka: Masuj miejscowo, a nawet użyj 1-2 kropli wewnętrznie w wodzie lub być może kapsułki warzywnej.
  • Wrzody: Pomyśl o częstym dodawaniu do jedzenia, a nawet przyjmowaniu 1 kropli każdego dnia.
  • Podnoszące na duchu: rozprowadź w całym pomieszczeniu, a nawet wmasuj 1-2 krople w klatkę piersiową.
  • Wymioty: Dodaj kroplę olejku kardamonowego na język, wmasuj w brzuch, a nawet rozprowadź w całym pomieszczeniu.

Tradycyjne zastosowania kardamonu:

  • Nasiona znane są ze swoich właściwości leczniczych, szczególnie ze względu na zawartość składników odżywczych (oleje lotne, wapń, żelazo itp.).
  • Olejek kardamonowy działa jako naturalny środek wspomagający leczenie owrzodzeń jamy ustnej, nieświeżego oddechu, infekcji jamy ustnej i dziąseł oraz bólów zębów.
  • Wokaliści używają olejku kardamonowego, aby wzmocnić swój głos.
  • Kardamon jest wymieniony w farmakopeach medycznych kilku krajów azjatyckich.
  • Jest stosowany w tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej i unani w różnych dolegliwościach.
  • Kardamon jest uważany za wiatropędny, pobudzający (aromatyczny); przeciwdrobnoustrojowe, przeciwaflatoksynowe, przeciwbólowe, przeciwzapalne, moczopędne, poronne, przeciwbólowe, osuszające, resolwentowe i stosowane astma, zaparcia, kolka, biegunka, niestrawność, nadciśnienie, padaczka, zapalenie oskrzeli, palenie, konsumpcja, duszność, świerzb, świąd , choroby pęcherza moczowego i nerek, przekrwienie płuc, gruźlica płuc, zapalenie powiek, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, wymioty, kolki, wzdęcia, zaburzenia krążenia i głowy.
  • Kardamon jest najczęściej używany jako adiuwant lub środek korygujący.
  • Stwierdzono, że kardamonowa woda jest doskonałym płynem do płukania ust, który odświeża oddech i pomaga w problemach z dziąsłami (dobrze łączy się z miętą pieprzową lub grecką szałwią).
  • Jest często stosowany w płynie do płukania jamy ustnej, jako odświeżacz oddechu oraz w profilaktyce zapalenia dziąseł.
  • Aby złagodzić czkawkę, przygotuj napar, gotując 5 listków mięty i 2 ubite strąki kardamonu w filiżance wody i wypij.
  • Aby leczyć rzeżączkę, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie nerek i uczucie pieczenia podczas oddawania moczu, dodaj trochę sproszkowanych nasion kardamonu do 1 łyżeczki proszku z liści bananowca i 1 łyżeczki soku z Amli i zażywaj 3 razy dziennie.
  • Aby uzyskać natychmiastową ulgę w bólu głowy, nałóż pastę kardamonową na czoło.
  • Aby uzyskać afrodyzjak, dodaj szczyptę nasion kardamonu do szklanki mleka. Dodaj łyżeczkę miodu i pij codziennie.
  • Aby chronić się przed udarem cieplnym, przed wyjściem na słońce przeżuj kapsułkę kardamonu.
  • W bólu żołądka zmiażdż 2 kardamony i wymieszaj w łyżeczce miodu i skonsumuj.
  • W przypadku niewydolności nerek kardamon zmielić i wymieszać z mlekiem i napojem. Przynosi mocz, a także zatrzymuje pieczenie podczas oddawania moczu.
  • W przypadku krwi w żółci należy żuć na pusty żołądek i jeść codziennie 2 strąki kardamonu, a następnie pić mleko.
  • Płukanie gardła ciepłą wodą kardamonową pomaga złagodzić ból gardła.
  • Od czasów starożytnych kardamon był używany ze względu na swoje właściwości afrodyzjakalne, a także przeciwko impotencji.
  • W przypadku czkawki zaleca się napar z kardamonu.
  • Ekstrakt z kardamonu jest korzystny w przypadku stłuszczenia wątroby.

Kulinarne zastosowania kardamonu:

  • Kardamon stosuje się w postaci całych owoców, łuskanych nasion lub zmielonych nasion.
  • Kardamon odgrywa kluczową rolę zarówno w kuchni słodkiej, jak i słonej na całym świecie.
  • Mielony kardamon jest niezbędnym składnikiem wielu indyjskich curry, pilaus (potrawy ryżowe) i garam masala i jest głównym składnikiem smaku masala chai i nadaje charakter wielu potrawom pulsacyjnym.
  • Jest szeroko stosowany w wielu indyjskich słodyczach, napojach i deserach, takich jak popularne lody kulfi i puddingi mleczne.
  • Kardamon ma przyjemny smak i aromat, dzięki czemu jest popularną przyprawą do herbaty, kawy i chłodnych napojów.
  • Kardamon jest powszechnie dodawany do chleba, w marynatach ze śledziami, ciastach, ciastkach duńskich, szarlotkach, holenderskich herbatnikach „wiatraka”, a w krajach skandynawskich w akvavit (smakowy spirytus).
  • Stosuje się go również w kiełbasach, ponczu i grzanym winie; okazjonalnie z mięsem, drobiem i skorupiakami.
  • Nadaje smak piklom i ponczom.
  • Aromatyzuje kremy i niektóre rosyjskie likiery.
  • Jest szeroko i popularnie używany do aromatyzowania kawy i herbaty, a proszek kardamonu jest używany jako przyprawa do słodkich potraw w krajach arabskich.
  • Kardamon dodaje się trochę do mielonej kawy przed zaparzeniem, następnie dosładza i posypuje śmietanką.
  • Jest używany do aromatyzowania czarnej tureckiej herbaty zwanej Kakakule w Turcji.
  • Olejek kardamonowy jest ważnym składnikiem preparatów spożywczych i zdrowej żywności.
  • Nasiona kardamonu są żute, aby osłodzić oddech i zniwelować kofeinę u osób spożywających nadmierne ilości kawy.
  • Kardamon jest mielony i dodawany do kawy w Egipcie.
  • Jest również dodawany do bogatych curry i preparatów na bazie mleka dla jego zapachu.
  • Używa się go tylko w pikantnych potrawach, takich jak curry i Biryani.
  • Jest to również niezbędny składnik Garam Masala (mieszanka przypraw).
  • Ze względu na swój smak znajduje zastosowanie w ciastkach i ciastach.
  • Jest integralnym składnikiem w produkcji mięsa, drobiu i ryb.
  • Aby nadać herbacie niepowtarzalny smak, jest szeroko stosowana, zwłaszcza w okresie zimowym.

Inne zastosowania kardamonu:

  • Nasiona i strąki zawierają olejek eteryczny, który jest używany w perfumerii i medycynie.
  • Kardamon był również smakowym składnikiem starożytnych mikstur miłosnych i uważano, że ma właściwości afrodyzjakalne.
  • Miejscowo kardamon był używany jako środek odstraszający owady.
  • Olej kardamonowy ma potencjał do zwalczania szkodników magazynowanych produktów.
  • Kardamon był używany w quid betel i był również używany do aromatyzowania tytoniu w Indonezji.

Zastosowania herbaty kardamonowej:

  • Herbata kardamonowa ma właściwości pobudzające układ pokarmowy. Dzięki tej funkcji zwiększa apetyt, ułatwia trawienie, pomaga usuwać gazy żołądkowe i jelitowe spowodowane niewydolnością przewodu pokarmowego.
  • Skutecznie łagodzi bóle brzucha spowodowane trawieniem.
  • Pomaga złagodzić bóle głowy.
  • Jest bogaty w witaminę A, witaminę C, sód, potas, wapń, żelazo, mangan, magnez, fosfor i cynk.
  • Według badań przeprowadzonych w Arabii Saudyjskiej kardamon stosowany regularnie reguluje rytm serca i ciśnienie krwi oraz ma pozytywny wpływ na zdrowie układu krążenia.
  • Pomaga również usuwać z organizmu szkodliwe substancje dzięki enzymom antyoksydacyjnym.
  • Herbata kardamonowa wykazuje również działanie przeciwdepresyjne dzięki właściwościom uspokajającym. Pomaga redukować dolegliwości takie jak depresja, lęki, napady paniki. W takich przypadkach można użyć nasion kardamonu, a także olejku eterycznego pozyskiwanego z nasion do aromaterapii.
  • Herbata kardamonowa pomaga zmniejszyć stany zapalne w organizmie o właściwościach przeciwzapalnych.
  • Skutecznie zmniejsza ból i skurcze w ciele, wykazując działanie przeciwskurczowe. Jest szczególnie skuteczny w walce z nowinkami i bólami stawów, skurczami i bólami, które mogą wystąpić podczas menstruacji.
  • Pomaga chronić zdrowie zębów. Pomaga zapobiegać próchnicy zębów, problemom z dziąsłami, nieświeżemu oddechowi poprzez redukcję tworzenia się drobnoustrojów w jamie ustnej. Kiedy są przeżuwane nasiona, odświeża oddech.
  • Kardamon pomaga również rozluźnić układ oddechowy. Działa rozluźniająco na płuca w przypadkach astmy, zapalenia oskrzeli i duszności.
  • Pomaga złagodzić nudności.
  • Skutecznie likwiduje kaszel z powodu infekcji gardła.
  • Działa jako afrodyzjak, zwiększa popęd seksualny. Stosowany regularnie pomaga wyeliminować problemy, takie jak dysfunkcje seksualne.
  • Jest również stosowany w medycynie ajurwedyjskiej do rozwiązywania problemów z układem wydalniczym.
  • Herbata kardamonowa pomaga wyeliminować czkawkę.
  • Anemia: Kardamon zawiera bogate źródła witamin i minerałów, dzięki czemu pomaga walczyć z objawami, takimi jak letarg i zawroty głowy. Jest wypełniony ogromną ilością witaminy C, która promuje komórki do zwiększenia przyswajalności żelaza. Po posiłku weź niewielką ilość proszku kardamonu ze szklanką mleka, co jest świetnym sposobem na walkę ze zmęczeniem i anemią.
  • Przeziębienie: Kardamon odgrywa ważną rolę w leczeniu przeziębienia. Pomaga zmniejszyć kaszel, swędzenie gardła, bóle głowy, przekrwienie, zatkany nos i zmęczenie spowodowane przez przeziębienie. Formuła wywaru z kardamonu jest bardzo skuteczna w zapewnianiu natychmiastowej ulgi w przeziębieniu. Weź równą ilość nasion kardamonu, imbiru, czarnego pieprzu, cynamonu i liści kolendry. Dodaj jedną łyżeczkę tej mieszanki do jednej szklanki wody i gotuj, aż zmniejszy się do 50-60 ml. Pij ten wywar trzy razy dziennie.
  • Kaszel: Nasiona kardamonu mają właściwości mukolityczne i przeciwkaszlowe, dlatego są niezbędnym składnikiem Sitopaladi Churna w leczeniu wszystkich rodzajów kaszlu. Weź nasiona kardamonu z Pushkarmoolem, cynamonem i miodem w przypadku kaszlu. Weź 1 gram proszku z nasion kardamonu, 250 mg Pushkarmool, 500 mg cynamonu i jedną łyżeczkę miodu. Spożywaj tę mieszankę trzy razy dziennie przez 5-10 dni, co złagodzi produktywny kaszel i oczyści płuca.
  • Niestrawność i zgaga: Kardamon jest skutecznym lekarstwem na niestrawność i zgagę. Poprawia apetyt i układ trawienny. W takich przypadkach bardzo korzystna jest herbata kardamonowa. Weź trzy gramy proszku ze strąków kardamonu z 200 ml wody i gotuj na wolnym ogniu, aż zmniejszy się do 50 ml. Pij tę herbatę, aby leczyć niestrawność i zgagę.
  • Dysuria: Kardamon ma silne właściwości moczopędne. Weź proszek z nasion kardamonu z proszkiem Amla i sokiem z Amli. Spożywaj 2 gramy tej mieszanki trzy razy dziennie, co zapewnia dużą ulgę w dyzurii. Mieszanka kardamonu i amli pomaga zmniejszyć palącą mikcję.
  • Nadmierne pragnienie: Kardamon jest skutecznym lekarstwem na nadmierne pragnienie. Wywar i herbata z kardamonu doskonale łagodzą nadmierne pragnienie. Spożywaj nasiona kardamonu z miodem, aby pozbyć się nadmiernego pragnienia.
  • Częste oddawanie moczu: może wystąpić z wielu przyczyn. Kardamon zapewnia dużą ulgę w częstym oddawaniu moczu, które jest spowodowane cukrzycą, zapaleniem nerek, śródmiąższowymi infekcjami nerek, nietrzymaniem moczu i zespołem wyższego pęcherza. Biorąc kardamon z Shilajit, Pippali Chura przynosi ulgę w częstym oddawaniu moczu. Spożywaj również proszek z nasion kardamonu i Chandraprabha Vati, aby leczyć różne choroby dróg moczowych związane z Kapha i Pitta. Kiedy pojawia się częste oddawanie moczu z silnym uczuciem pieczenia, spożywaj proszek z nasion kardamonu z Gandhak Rasayan, sok Shatavari i Chandanadi Vati. Zazwyczaj ta kombinacja jest stosowana w leczeniu infekcji nerek i chorób dróg moczowych.
  • Zdrowie serce: Potas jest ważnym minerałem dla utrzymania równowagi elektrolitowej w twoim ciele. Bardzo ważne jest utrzymanie poziomu ciśnienia krwi, dzięki czemu poprawia się praca serca. Kardamon zawiera określoną ilość potasu, która pomaga kontrolować ciśnienie krwi w nadciśnieniu. Aby poprawić zdrowie serca, dodaj trochę proszku kardamonu do indyjskich potraw, takich jak sambar, dal, curry i kootu, co jest świetnym sposobem na poprawę funkcji serca.
  • Czkawka: Kardamon ma właściwości przeciwskurczowe, które zapewniają efekt kojący, łagodzą czkawkę i rozluźniają przeponę. Żucie 2-3 strąków kardamonu sprawia, że ​​w ostrych przypadkach czujesz się świeżo. Spożywaj nasiona kardamonu z jedną łyżeczką soku ze świętej bazylii, aby leczyć przewlekłe przypadki. Weź nasiona kardamonu z 2-3 goździkami i sokiem Tulsi, aby poprawić działanie przeciwskurczowe i przeciw czkawce.
  • Leucorrhea: Jest to najczęstszy problem u kobiet, który można leczyć za pomocą nasion kardamonu w domu. Zapewnia skuteczne leczenie, gdy wydzielina ma zielonkawo-żółty kolor i nieprzyjemny zapach. Zaleca się przyjmowanie proszku z nasion kardamonu z wodą ryżową i Vanshlochanem przez 1-3 miesiące w zależności od ciężkości pacjenta.
  • Nudności i wymioty: Silne właściwości przeciwwymiotne kardamonu pomagają leczyć nudności i łagodne wymioty. Jest bardzo skuteczny w wymiotach o kwaśnym smaku i pieczeniu. Weź dwie gramy proszku z nasion kardamonu, aby pozbyć się nudności. Powtarzaj to od 3 do 6 razy dziennie w zależności od stanu. Weź proszek z nasion kardamonu z Pippali Churna, jeśli wystąpią wymioty ze słodkim lub bez smaku, pacjent może odczuwać ból brzucha.
  • Uzależnienie od nikotyny: Kardamon to naturalny środek dla tych, którzy chcą zaprzestać używania nikotyny. Żując strąki kardamonu 4-6 razy dziennie, możesz zmniejszyć pragnienie niepokoju, niecierpliwości, nikotyny i lęku. Poprawia również jakość snu i hamuje depresję. Aby uzyskać lepsze rezultaty, weź trochę ziół przeciwstresowych i przeciwlękowych z kardamonem. Zioła to brahmi, lukrecja, vacha, gotu kola, ashwagandha itp.
  • Krwawienie z nosa (osłabienie): Połączenie kardamonu i medycyny ajurwedyjskiej, takiej jak Vanshlochan, guma tragakantowa, praval pishti, Giloy sat i cukier, zapewnia skuteczne leczenie krwawienia z nosa. Weź równą ilość tych składników i dobrze je wymieszaj. Przyjmuj tę mieszankę przez 4-6 tygodni, co pomaga zapobiegać częstym krwawieniom z nosa, a także pomaga w leczeniu innych chorób krwotocznych i tamuje krwawienie.
  • Pyuria: Występuje z powodu infekcji bakteryjnych. Olejek eteryczny obecny w nasionach kardamonu pomaga zapobiegać rozwojowi drobnoustrojów i bakterii. Zawiera działanie moczopędne, które zwiększa oddawanie moczu i oczyszcza drogi moczowe z infekcji. Działanie antybakteryjne kardamonu nie jest tak silne jak antybiotyki, ale odgrywa istotną rolę w leczeniu ropomoczu. Proszek z nasion kardamonu można przyjmować z Vanga Bhasma, Chandraprabha Vati i Chandanadi Vati w medycynie ajurwedyjskiej.
  • Tachykardia: Kardamon pomaga w leczeniu tachykardii za pomocą Sharbat Unab i Vanshlochan. W zależności od przyczyn tachykardii w leczeniu można również stosować inne leki. Jest skutecznie stosowany w leczeniu chorób stresowych, nadciśnienia, palenia tytoniu, nadmiernego spożycia alkoholu lub napojów zawierających kofeinę itp.
  • Zawroty głowy: Kapsułka kardamonu ma działanie przeciw zawrotom głowy i jest używana z jaggery do leczenia zawrotów głowy w Ajurwedzie. Większość ludzi przyjmuje Prochlorperazynę w leczeniu zawrotów głowy, nudności i zawrotów głowy. Kardamon zapewnia również ogromną ulgę wielu osobom. W takich przypadkach żuj 3-4 strąki kardamonu z 2-3 gramami jaggery trzy razy dziennie przez 3 do 7 dni. Wydłuż czas leczenia do 4-6 tygodni, aby pozbyć się zawrotów głowy w przypadkach przewlekłych.

Niedokrwistość:

Miedź, żelazo i niezbędne witaminy, takie jak ryboflawina, witamina C i niacyna obecne w kardamonie są niezwykle ważne dla produkcji czerwonych krwinek, metabolizmu komórkowego i zapobiegania anemii.

Środek przeciwzakrzepowy:

Kardamon zapobiega powstawaniu niebezpiecznych zakrzepów krwi, zapobiegając agregacji płytek krwi i przywieraniu do ścian tętnic.

Przeciwzapalny:

Ma nieodłączne właściwości, które leczą przeziębienie, gorączkę, problemy z wątrobą, bóle, zapalenie stawów, zapalenie oskrzeli oraz ograniczają ból i obrzęki, zwłaszcza błon śluzowych, jamy ustnej i gardła.

Przeciwdrobnoustrojowy:

Ze względu na silne właściwości przeciwdrobnoustrojowe, ten konkretny olej może z łatwością eliminować szkodliwe mikroorganizmy, a nawet spowalniać ich wzrost. Kilka kropli olejku kardamonowego z łatwością uchroni nasze jedzenie i napoje przed zepsuciem przez drobnoustroje. Może również poprawić naszą higienę jamy ustnej, po prostu zabijając zarazki, a także eliminując nieprzyjemny oddech, gdy jest stosowany jako płyn do płukania ust.

Przeciwutleniacze:

Wiele witamin, składników odżywczych i olejków eterycznych z kardamonu działa jako przeciwutleniacze, oczyszczając wolne rodniki i zapobiegając starzeniu się komórek.

Antyseptyczny:

Zapobiega infekcjom septycznym ran, a także pomaga w gojeniu się ran. Olejek kardamonowy ma dość silne właściwości antyseptyczne i antybakteryjne, które są również bezpieczne. Stosowany jako płyn do płukania jamy ustnej z dodatkiem kilku kropel olejku w wodzie, dezynfekuje jamę ustną ze wszystkich drobnoustrojów i likwiduje nieświeży oddech. Można go również dodawać do wody pitnej, aby wyeliminować zawarte w niej zarazki. Może być również stosowany w żywności jako środek aromatyzujący, który również chroni je przed zepsuciem z powodu działania drobnoustrojów. Do kąpieli można użyć łagodnego roztworu w wodzie, dezynfekując jednocześnie skórę i włosy.

Przeciwskurczowe:

Pomaga rozwiać uczucie wymiotów lub nudności, czkawkę i łagodzi inne mimowolne skurcze mięśni, takie jak skurcze żołądka i jelit. Olejek kardamonowy doskonale sprawdza się w leczeniu skurczów mięśni i dróg oddechowych, zapewniając tym samym odpoczynek od naprężeń i skurczów mięśni, astmy, a także krztuśca.

Środek zwiększający popęd płciowy:

Tradycyjna medycyna wymienia kardamon jako silny afrodyzjak, który może pomóc w zaburzeniach erekcji i impotencji. Olejek kardamonowy ma działanie pobudzające, które pomoże leczyć osłabienie seksualne, zaburzenia erekcji, impotencję, brak libido i oziębłość.

Przystawka:

Sproszkowane nasiona kardamonu urozmaicą Twoje jedzenie. Alternatywnie możesz również żuć jeden lub dwa ząbki kardamonu. Pomoże zwiększyć apetyt. Wysoka zawartość błonnika stymuluje ruchy jelit, chroniąc w ten sposób przed zaparciami i wspomaga płynne odprowadzanie toksyn.

Aromaterapia:

Masaż olejkiem eterycznym z kardamonem pomaga złagodzić napięcie psychiczne, stres emocjonalny i zapewnia natychmiastową ulgę w bólu stawów i mięśni.

Leczenie astmy:

Uważa się, że kardamon jest bardzo korzystny dla pacjentów z astmą. Działa również jako naturalny środek na krztusiec i zapalenie oskrzeli.

Regulator ciśnienia krwi:

Jako przyprawa moczopędna i bogata w błonnik, kardamon znacznie obniża podwyższony poziom ciśnienia krwi.

Odświeżacz oddechu:

Zwykle służył jako odświeżacz oddechu po posiłkach na Bliskim Wschodzie i subkontynencie indyjskim oraz w leczeniu halitozy. Nie tylko leczy nieświeży oddech, kardamon jest stosowany w leczeniu wrzodów i infekcji jamy ustnej i gardła.

Inhibitor raka:

Badania na zwierzętach dają nadzieję, że kardamon chroni przed, hamuje wzrost, a nawet zabija niektóre nowotwory.

Wiatropędny:

Kardamon, podobnie jak imbir, pomaga przeciwdziałać problemom trawiennym. Żuj go po posiłkach, aby zwalczyć nudności, nadkwaśność, wzdęcia, gazy, zgagę, utratę apetytu i zaparcia.

Depresja:

Olejki kardamonowe można dodawać do kąpieli jako forma aromaterapii, która zwalcza depresję, a także zmniejsza stres. Zmielone nasiona kardamonu można wytwarzać w herbacie dla podobnych korzyści.

Trawienny i Żołądkowy:

To olejek eteryczny z kardamonu, który sprawia, że ​​jest tak dobry w trawieniu. Olejek ten poprawia trawienie pokarmu po prostu stymulując cały układ trawienny. Dodatkowo jest naturalnie żołądkowy, co oznacza, że ​​utrzymuje zdrowy żołądek i jego prawidłowe funkcjonowanie. Pomoże nadążyć za prawidłowym wydzielaniem soków żołądkowych, kwasów oraz żółci w obrębie żołądka. Dodatkowo chroni żołądek przed infekcjami.

Moczopędny:

Wspomaga nefronom usuwanie produktów przemiany materii, takich jak kwas moczowy, mocznik, aminokwasy, kreatynina, sól, nadmiar wody i inne odpady z dróg moczowych, pęcherza moczowego i nerek. Zachęca do oddawania moczu, co pomoże osobom schudnąć, obniżyć ciśnienie krwi, wyeliminować toksyny, a także oczyścić nerki z wapnia i mocznika.

Wykrztuśny:

Ta ostra przyprawa oczyszcza oskrzela i płuca ze śluzu, oczyszczając w ten sposób drogi oddechowe. Pomaga zapobiegać i łagodzić objawy przeziębienia, kaszlu, grypy i zapalenia oskrzeli.

Jasna skóra:

Olejek eteryczny z kardamonu pomaga w usuwaniu przebarwień, dzięki czemu cera staje się jaśniejsza.

Homeostaza:

Będąc bogatym źródłem witamin i minerałów, pomaga utrzymać homeostazę lub stan równowagi w organizmie, podtrzymując mechanizmy na poziomie komórkowym i tkankowym.

Wzmocnienie odporności:

Kardamon, będący bogatym źródłem witaminy C, pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zapobiegając w ten sposób wielu infekcjom mikrobiologicznym.

Pielęgnacja ust:

Olejek eteryczny z kardamonu można znaleźć w balsamach do ust, aby nadać im smak i wygładzić.

Utrzymuje normalną temperaturę ciała:

Nie można również zignorować rozgrzewającego działania tego aromatycznego olejku. Może rozgrzewać nasze ciało, które pomaga nam w poceniu się, aby utrzymać normalną temperaturę ciała. Dodatkowo, oprócz leczenia kaszlu i przeziębienia, odgrywa istotną rolę w łagodzeniu bólu głowy.

Patogeny:

Lotne olejki eteryczne zawarte w kardamonie hamują rozwój wirusów, bakterii, grzybów i pleśni.

Środek pobudzający:

Dodany do perfum może stymulować różne układy fizjologiczne, co z kolei poprawia funkcjonalność wszystkich procesów zachodzących w organizmie. Olejek eteryczny z kardamonu pobudza cały twój system. Ten szczególny efekt rewitalizujący dodatkowo poprawia nastrój w przypadku depresji lub zmęczenia. Dodatkowo pobudza wydzielanie wielu enzymów i hormonów, soków żołądkowych, ruchy perystaltyczne, krążenie, a także wydalanie, dzięki czemu utrzymuje prawidłowe działanie metaboliczne w całym organizmie.

Ogrzewanie:

Olejek kardamonowy działa rozgrzewająco. Oznacza to, że rozgrzewa ciało, wzmaga pocenie się, pomaga usunąć przekrwienie i kaszel, jednocześnie niwelując objawy przeziębienia. Dodatkowo daje wytchnienie od bólów głowy, które są wynikiem choroby i może być wykorzystany do leczenia biegunki wywołanej przez ekstremalne przeziębienie.

Komentarze i odpowiedzi

×

Imię jest wymagane!

Enter valid name

Wymagany jest prawidłowy adres e-mail!

Enter valid email address

Komentarz jest wymagany!

* Te pola są wymagane.

Komentarze :

  • user
    ANI JOSE 20/05/2022 o 07:03
    This is very useful information